- なんでも
- こいぬ
- 18/09/24 15:09:56
レシピ教えてって言われたらどうしてる?
適当にやるからレシピなんて無いし分量も分からないし
適当~って答えたら嫌味っぽいし
自己流のレシピでも分量測る?
それともなんとなく伝える?小さじどのくらい~とか
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レシピ教えてって言われたらどうしてる?
適当にやるからレシピなんて無いし分量も分からないし
適当~って答えたら嫌味っぽいし
自己流のレシピでも分量測る?
それともなんとなく伝える?小さじどのくらい~とか
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センスの問題だからね
調味料の種類は教えるけど量は教えない。っていうか分からないから教えられない。
フライパンに対して醤油1まわしとか、塩は3.4フリとか、そんな感じで伝えるけど伝わってるか微妙(笑)
ぴよぴよ
大体(適当)に教える。醤油大さじ2.3杯とかメーカーでしょっぱさとか違うから味見ながら調節しててって感じで…
目分量だから毎回味違うよー?って言う
割合は自分の中であるのでそれを教えてる。
煮物だと、水の量や具材の量が毎回違うから量は味見て決めてる っていってます。