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>>57
ヒスタミン中毒らしい。サバとか青魚ってどんどんヒスタミン?ヒスチジンが出るから低温で素早く調理しないとダメなんだって。
ヒスタミンは加熱しても無くならないらしい。
安い缶詰は怖いよ。- 0
>>57
ヒスタミン中毒らしい。サバとか青魚ってどんどんヒスタミン?ヒスチジンが出るから低温で素早く調理しないとダメなんだって。
ヒスタミンは加熱しても無くならないらしい。
安い缶詰は怖いよ。
18/06/14 17:27:21