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じゃがいもを沢山もらったからマックのポテトみたいに作りたいんだけど、あれってじゃがいも湯がいてすり潰して小麦粉混ぜただけでできるかな？
いったん形作って凍らせたほうがいいよね
ポテトグラタンもしたし、肉じゃがもしたしポテトサラダは作って冷蔵庫にまだまだ残ってるから違うの作りたいんだよね
子供たちのリクエストが揚げたポテトだったから
朝マックじゃないほうのポテトね
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>>72そーそー！マックはショートニングだからねー。家庭で使われてるのはだいたいサラダ油でしょ。
>>79え？ケンタ小麦粉まぶしてあるよ？
>>76
ケンタッキーは皮つきだし入ってないよ
そのまんま揚げてる
ハッシュドポテトじゃない方の棒のやつだよね。
切って一旦冷凍してから揚げる。
小麦粉はつけないよ。
ぴよぴよ
小麦粉が入ってるのはケンタッキーのポテトじゃなかったっけ？
主の作り方のラスポテトうまいよね～最近はお祭りの夜店でも良く売ってるし。
マックのとは違うけど、こちらもおすすめだよ。
>>72
ならないよね。
油が違うんだよね～。
あ、ごめん
マックフライポテトじゃなくてハッシュドポテトの方か
夫が言ってたけど、あれって、普通にポテト細切りにして小麦粉まぶして揚げても同じようにならないんだって
「ラードで揚げると似た味になるらしい」って言ってたよ
>>65
信じない疑わないってのもどうかと思うよw
>>67矛盾
火を点ける前の油にカットしたポテトをいれてから火をつけるといいよ！
>>67
？？
>>65
卯のみにはしてないよ私普通に食べるし。
>>60
なるほど～
ポテト専用の品種だから味もすべて均一なのね。
教えてくれてありがとう。
>>62まとめサイト鵜呑みにする人初めて見たw
>>62
それ私も見たわ。
あれは訴えられたりしないのか不思議。
>>58
かなり長いのあるよね。
うまいからそれとるけど短いのもカリカリしてうまい。
>>57
私が見たまとめサイト的なやつに書いてあったやつは嘘だったのか～調べたら何かしら出てくると思うけどね。マクドナルドのポテトが体に悪いとか驚く真実的な記事。
薄く切って(スライサーで)水にさらしてよく水気を切ってから揚げてポテチはどう？
>>58アメリカだったような？ポテト用に品種改良されているじゃがいもだよ。だから大きくて長い
>>53
それどこ情報なの？
確実じゃない事実かわからないような情報コメントしないうがいいよ？
営業妨害だよ
>>55
すんごい長いポテトがよくあるけど、超巨大なじゃがいもを使っているという事だよね？
どこ産？
>>53あのさぁ、知ったかぶって何でもペラペラ話さないほうがいいよー
マックのポテトとは少し違っても手作りのポテト美味しいと思う。
クックパッドにつくり方あったよ。
>>53
それも違うね。
切ったジャガイモはその場ですぐ一度揚げるんだよ。
だから時間たっても色は変わらない。
冷凍して、それを店舗でまた揚げるんだよ。
マックはラードで揚げてるんだよね、たしか
>>51
その切ったじゃがいもを誰があげても美味しく上がるように色々な薬品に浸してるんだよね。色が変色しないでいいよう誰が食べても美味しいものを提供すべく薬品漬け
普通に切ったほうがコストかからないか
>>46
へぇー、じゃああのネットに書かれてんの削除させたほうがいいよね
マック食べたくなったわ
この暑い時期に作るの大変そうだね。
いももちにして、少しの油で揚げ焼きにすれば子ども達の好きなおやつになると思うよ。
>>43 デカイじゃがいもの一番長いところなんじゃない？
夏休みだもんね。
子供喜びそうでよさそう。ウチもジャガイモあるからやろうかな。
パンなんて焼いてないから、食パンにチキンはさんでタマゴサンドとポテトにしよう。
毎日献立めんどくさくて考えたくないから、主ありがとう。
マックのじゃがいもってポテト用の品種だよね？普通にじゃがいも料理で使用しても美味しくないって、それを海外で作って切っただけじゃなかった？
昔シルシルミシルでやっていたような…
>>36
違うよ！
それはラスポテトね。
マックのはスーパーとかで売ってるのと同じでジャガイモ切っただけだよ！
マックで働いてました。
>>41端っこに皮が付いてるし、そのままじゃない？
>>37
水にさらしたほうがあくぬきになる
厚めに切ればほうがほくほくサク
細めに切ればサクサクで揚がるのも早い
水気はよく切らないと油跳ねるから気をつけて
>>36
やたら長いのあるよね？切ったのだったらあんな長くなるのかどうなんやろ？
小麦粉か片栗粉ふるとそのまま揚げるより美味しいから
>>36
ネット見てきたら切ったのじゃないみたいだけどどれがマジなの？
うちもあれは潰して何か混ぜてると思ってた。
>>35
子供喜ぶだろうしおいしそうでいいね！
うちは面倒くさくて買っちゃうわw
頑張って～
>>36えっ？違うよね。じゃがいもをそのままカットしてるから長さが違うってCMでやってたけど。
ジャーマンポテトもいいね。
ハッシュドポテトを作りたいなら、茹でたジャガイモを粗め潰して、塩コショウ、形を作ってフライパンで焼けばいいだけだよ。
うちにも大量にじゃがいもがあるから教えてほしい！
ジャガイモは細めに切ってあげるだけなの？水にさらさずに切って揚げるだけ？
マックのは潰してビニール袋にいれて角を切ってウニューって出すタイプのポテトだよ
>>34
朝パン焼いたからそれと昨日作ったハンバーグがあるから野菜とチーズと漬けてあるピクルスでつくろうと思ってる
ありがとうございました♪
>>33
ハンバーガーはマックで買うの？
>>31
そうしてみる
難しく考えすぎたみたい(笑)
ありがとう♪
今日のお昼ハンバーガーとポテトフライにするね
>>17
細くを薄くと間違えたみたい
ごめんね
