>>292
そう簡単じゃないと思うよ。
だってニュースになってる時点で元からそこそこの有名店だったことはわかるでしょ。だったら地元仙台のラーメン好きの人が、初めて二郎さんを知った可能性は低いですよね。だったらプロモーションとしての意味合いは皆無でしょうね。
しかも、客の調教なんて簡単じゃない。今回の件で残さず食べなくてはいけないって義務感が先行したら、客にとって足の向きにくい店になるでしょうね。むしろ残さず食べてくれたら最高だけど、無理はしないでね、くらいの方が、残した客は、次は残さないようにって考えるでしょ。そういう懐の深さも必要だと思う。
控え室のグチレベルのTwitter垂れ流して客の調教と宣伝ができるほど経営って簡単じゃないよ。