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茶碗蒸し作りたいんだけど

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ママ達の声投稿されたコメントを掲載しています

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    • 12
    • こたつでアイス
    • 17/01/14 04:32:10

    ホイル被さなくても、鍋と蓋の間に端一本挟んで蓋が斜めになって蒸気を少し逃すようにして蒸せばいいよ。
    蓋が透明なら卵液の様子も見れるし、表面に透明のだし汁が浮かんでくれば蒸しあがりのサインだから。

    • 0
    • 17/01/14 03:35:59

    レンジだと簡単に出来るよ
    フライパンもいいけど時間かかるから。

    • 0
    • 17/01/13 18:26:10

    美味しくできて子供達に喜んでもらえました
    ありがとうございました(*´ω`*)

    • 0
    • 17/01/13 16:40:28

    フライパンに三分の一ぐらいお湯入れてフライパンの蓋だけして作ってる。失敗したことないよ。

    • 0
    • 17/01/13 16:39:58

    ありがとうございます！助かりました！
    レンジでやるの何となく怖いから鍋でやります！
    美味しくできますように！

    • 0
    • 7
    • すごろく
    • 17/01/13 16:39:16

    >>3
    穴は開けないでいいよ。
    クックパットに作り方あるよー

    • 0
    • 17/01/13 16:37:14

    私はいつもフライパンに茶碗蒸を入れた容器の半分くらいまでお湯入れてアルミで蓋してフライパンにも蓋して作ってるよ。
    アルミに穴は開けてないよ。
    クックパッドとか見たらたくさん載ってるよ

    • 0
    • 17/01/13 16:36:13

    深さのあるフライパンか鍋に少しだけお湯はってアルミホイルで蓋した茶碗を並べる
    フライパンの蓋して強火で1分、弱火で13分

    • 0
    • 17/01/13 16:33:55

    オーブンレンジに茶碗蒸しコースないですか？

    • 0
    • 17/01/13 16:33:16

    鍋ならアルミホイルで蓋したらいいですか？
    穴とかあけたほうがいい？

    聞いてばかりですみません

    • 0
    • 2
    • すごろく
    • 17/01/13 16:14:45

    フライパンでも鍋でもレンジでもできる。

    • 0
    • 17/01/13 16:14:43

    鍋でもできるしレンジだと200wでやるといいよ

    • 0
※コメント欄のパトロールでYahoo!ニュースのAIを使用しています

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