一歳ってどんな感じですか

うちいつもおにぎりかパンが朝ごはんであとはレトルトのやつご飯にかけるか自作のもとろみつけてご飯にかけちゃってる。
おかずご飯味噌汁ってしても時間かかるだけで途中で飽きちゃうし。途中で飽きようとも大人みたいな献立式にしないとダメですかね？食育的に…