- なんでも
- 元気の子
- P701iD
- 07/03/26 21:59:31
もやしは水から茹でろ。
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もやしは水から茹でろ。
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料理本に書いてあったから洗わなかった。
個人の自由です!
さっと洗って下さいってパッケージに書いてあったよ
干し椎茸は中国産だとコンテナに詰められて届くんだが、薬品使ってても卵状態で難を逃れた虫が結構孵化しています。もう一度やっつけるらしいけど、店頭に置いてから孵化するつわものもいるから気をつけてね。
大人が食べるぶんはいいけど、子も食べるからさっと洗う。
内側にたまに虫チャンがいるよん
カペリート恐……
やっぱり中国産どんこ買えない~!
菌床に馬糞使ってあるから洗って使うほうがいいよ
唯一、生で食べれるキノコって聞いたけどウマの糞はイヤだな
上沼恵美子の料理番組では、しめじみたいなのは炒める時は洗わないで軽く拭いたほうが水気がとんでいいって言ってたな。
いやぁ旨味がどうとかではなく衛生面を優先させたい。だからこれからも洗うよ…
炒めたり天麩羅のとき洗うと水吸ってベタッとなるし。
袋にも洗わないでって書いてるし。
なめこはさっと熱湯かけるんだよ。
あさりは水からしじみは湯から、って出たかしら?