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料理初心者
汁って表現おかしいかな？
だし？うどんの粉末スープはあったんだけど、そばはないみたい…
うどんのスープも作り方ご存じの方、教えてほしいです。
私は市販ので平気だけど、子にはつくってあげたいと思って。
去年は年越しそばどんべえだったんで今年はおいしいそば作りたいです！
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No.2 主 主
V703N
06/12/22 19:54:06
鳥肉でだしとは本格的なんですね！
すみませんが、だしのあとの鳥肉は処分するんですか？
白だしってなんでしょうか(・・?)無知でほんとにすみません。
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No.4 主 主
V703N
06/12/22 20:00:54
みりんはあります！ほんとは赤酒をいれるんですね！今度スーパーでチェックしてみます！ありがとうございます。
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No.7 主 主
V703N
06/12/22 20:04:45
ｻﾊﾞ節とはかつお節みたいなものでしょうか？
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No.9 主 主
V703N
06/12/22 20:06:56
神戸です！ありますかね？スーパーはなんでもあると思ってたのに
この前もんじゃ粉がなくてびっくり、がっかりしたんです。
もしかしたらないかもでしょうか？
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No.11 主 主
V703N
06/12/22 20:09:38
薄口ですね。了解です。
色が薄くて味が濃いんですよね。
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No.15 主 主
V703N
06/12/22 20:15:14
白だしは人気なんですね。ビンで売ってるんですか？それとも、粉末ですか？さっそく買いに行きます。
いろいろつかえそうですね。
赤酒も探してみます！
うちの近くには乾物屋さんはないですが、たぶんスーパーにはありそうな感じです。
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No.16 主 主
V703N
06/12/22 20:18:46
鶏ｶﾞﾗ、ごぼうも了解です！本当にありがとうございます。
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No.18 主 主
V703N
06/12/22 20:29:27
写真まで本当にありがとうございます！！
これからもっと精進して家族においしいもの食べさせます！！
ありがとうございました！
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