- なんでも
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私の好きな市販のパスタソースは、キューピーの醤油&ペッパーです☆かなりハマりました。最近はボンゴレにハマってます(*> ε <*)自己流ですが参考までに→みじん切りにしたニンニクをオリーブオイルで炒める(弱火で)香りが立ったらあさりを入れて→塩、醤油少々と白ワイン(なければ料理酒で)を振りかけフタをする→あさりが開いたら茹で上がったパスタを入れて塩、コショウなどお好みで味を整える☆仕上げにまたお好みでバジルやパセリを振ってもいいかも。うちは彩りにカイワレを載せてます☆ニンニクはたっぷりが◎
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05/01/20 20:29:53