皆サンは麻婆豆腐どうやって作りますか

  • なんでも
  • 落ち落ち
  • N901iS
  • 06/11/15 18:59:47
今日、娘来月3才の、お迎えに保育園に行きました。娘と同じクラスの 行くとたまに話すママサンと、偶然一緒になり、夕食の買い物に一緒に行きました。
安かったので、私が麻婆豆腐の素(168円だけど妥協です&#x{11:F9AB};)と、豆腐と餃子ナドを買うと、そのママサンが
「え?麻婆豆腐、レトルト使うの?やっぱシンママはダメだねぇ!キット元亭主も ○○サン←私の名前。そんなんばっかだから離婚されたんじゃない?子ども可哀想だよ。
ウチはどんなに忙しくても、①からキチンと手作りしてあげるよ!」と言われました。(;>_<;)確かにロールキャベツを作ると言って挽肉とキャベツを買っていました。
旦那とは別に旦那が子をいじめるから私の意志で別れました(T^T)麻婆豆腐…
うちの実家も私が小さい頃から あの今日私が買った素を使ってました……
ヤッパリレトルトはダメですか↓↓かなりショックだったので書いてしまいました。

  • 0 いいね

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ママ達の声

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    • No.
    • 65
    • 今日うちも麻婆
    • KDDI-CA33

    • 06/11/15 23:09:56
    今日は手作りってか麻婆の素が無かったから作ったけど、ミートソース(レトルトです)に水と豆板醤とニンニクとショウガを入れて沸騰させて豆腐を入れたら麻婆っぽくなったよ!
    子供用に豆板醤無しで作ったら喜んで食べてたo(^-^)o

    主サン、そんなデリカシーのかけらもないママ友なんて気にしちゃダメですよ!

    • 0
    • No.
    • 64
    • 手作りは
    • KDDI-KC36

    • 06/11/15 22:50:43
    どうやって作るの?

    • 0
    • No.
    • 63
    • 実家は
    • P701iD

    • 06/11/15 22:49:31
    丸みやだった
    でも肉が少ないと旦那からの苦情により、手作りへ

    • 0
    • 06/11/15 22:41:49
    楽したって良いと思うよ。子どもが生まれる前は本で覚えて作ったけど、生まれてからは素を買ってる。全部揃えると割り高になっちゃうし。素みたいに美味しい甘みがだせなくて(ρ_-)

    • 0
    • No.
    • 61
    • Qoo姫嫁(*゜▽゜ノノ゛☆
    • KDDI-CA31

    • 06/11/15 22:37:16
    うちも手作りだが‥ママ友のが信じらんない。頑張ってる人にんなこと言う人のがどうかと‥

    • 0
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    • 60
    • みな
    • N901iC

    • 06/11/15 22:30:41
    まさしく昨日、素使ったマーボー豆腐だったわ。
    86円のコレいくない?
    ッて話したら、旦那にマーボー豆腐と言ったらマルミヤだろッて言われた。。。

    • 0
    • No.
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    • KDDI-SA33

    • 06/11/15 22:23:19
    手作りもやるけど、麻婆の素のが甘く作れるからまた別物だよね~

    その友達も【手作り】アピールするなら挽き肉から手作りすりゃ良いのに…


    どんなに手作り料理出来ても相手を思い遣る気持ちがないやつの料理が美味しいわけないし

    • 0
    • No.
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    • まるっちょ
    • N901iC

    • 06/11/15 22:05:06
    うちも主サンと同じく、実家にいるときからレトルト(;^_^A
    別においしいから気にしたことないし、レトルト使っても自分で手を加えればそれで手作りだと思う。お惣菜買ったわけじゃないんだし。
    シンママなら仕事も大変だろうし、レトルト上手に使って、子供と接する時間を少しでも長くとってあげるのも立派な愛情だと思うよ♪

    それから思ったことをハッキリ言う=図々しくて無神経ではないよ!そのママ友は後者だな。

    • 0
    • No.
    • 57
    • 余計なお世話
    • D902i

    • 06/11/15 21:37:39
    気にしない、気にしない。レトルトだって需要があるからいっぱい売ってるのにね。

    下準備
    豚こまをみじん切り(挽き肉だったらこの手間はなし)
    長ネギ、生姜、ニンニクをみじん切り
    鶏ガラスープ、豆板醤、甜麺醤、醤油、砂糖、味噌、酒を混ぜる

    調理
    熱して油を引いたフライパンでお肉を炒める→みじん切りした長ネギ、生姜、にんにくを投入→混ぜた調味料を投入→煮たら→豆腐投入→ごま油をふる

    麻婆豆腐は15分もあれば作れますよ。応用もしやすいから覚えたらきっと楽できますよ。ロールキャベツも30分くらいで作れるよ。主さん頑張れ!

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    • 咲良
    • P902i

    • 06/11/15 21:26:59
    本当レトルトうんぬんよりその人の人間性疑うね。
    どんなに仲良くても人の買い物かごの中身をめざとく見たり買った食材にケチつけるなんて……そういう所に確実に育ちの良し悪しが出るよね。

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    • No.
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    • 主です
    • N901iS

    • 06/11/15 21:20:10
    餃子(;^O^A 反省(>_<)
    閉じるのがうまくできないんですよね(>_<)具を入れすぎて破けたり↓閉じるの娘に教えたら上手でしたぁ☆娘寝ました(_ _).。o○ 料理勉強しなきゃ~

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    • No.
    • 54
    • ∞あか∞
    • KDDI-SN37

    • 06/11/15 21:16:31
    そのママ友やだなぁ。あたしは文句言われるとすぐ凹むタイプだから、そんな人とは仲良くできないや。 ちなみにうちは手作りダケドね

    • 0
    • No.
    • 53
    • はは
    • P901iS

    • 06/11/15 21:11:40
    レトルト使うか使わないかより、相手の人間性に問題あり。
    物事をハッキリ言う=人の家庭に口挟むじゃないからさ。

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    • 何それ(`ε´)
    • KDDI-SA35

    • 06/11/15 21:07:44
    そのママむかつくね!人んちの買い物の内容までイチイチ見るなよって感じだね。私はシンママじゃないけど麻婆豆腐は丸美屋だよ(笑)てかそのママも麻婆豆腐を指摘するなら餃子も指摘しろって感じだね。その人は餃子作んないんじゃない!?(笑)

    • 0
    • No.
    • 51
    • 主です
    • N901iS

    • 06/11/15 21:04:16
    ご飯食べてお風呂入ってきました~(o^o^o)疲れたぁ-☆ みなさん色々とありがとうm(__)m為になる書き込みは画面メモしました
    (o*^▽^*)oその人はいつも結構なんでもハッキリ言う人なんです(*_*)私の服やなんかも「安そう~!」と言われてます(;^_^A確かに安いですが(T^T)

    • 0
    • No.
    • 50
    • スゴロク
    • KDDI-CA32

    • 06/11/15 19:58:34
    保育園お迎え行ってから作りだしたら遅くなっちゃうよね。私も平日は焼くだけとか、朝煮物しとくとか。
    その友達は帰ってからロールキャベツ作ったら寝るの遅くならないかなと逆に心配。

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    • No.
    • 49
    • たいよう
    • F901iS

    • 06/11/15 19:52:13
    あ、豆腐書き忘れてた
    ③と④の間に投入

    • 0
    • 06/11/15 19:51:28
    ↓そんなに驚く事か?

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    • No.
    • 47
    • うちは
    • D902i

    • 06/11/15 19:51:28
    手作りとレトルト両方。
    どっちでもいいと思う。手作りってさ、どこから作れば自分で作ったって言えるんだろうね。
    例えば料理に使う豆板醤は市販品を買うんだよね?
    麻婆豆腐の素も味付けのタレがはいってるだけじゃない?
    突き詰めると材料を育ててとってくる所から、って気が(^。^;)

    • 0
    • No.
    • 46
    • いいじゃんね
    • KDDI-SA35

    • 06/11/15 19:48:19
    別に誰が何作ろうが。
    ほっとけよって言いたい
    そうやってズケズケと他人の家庭に口だす人って嫌だよね

    • 0
    • No.
    • 45
    • たいよう
    • F901iS

    • 06/11/15 19:47:39
    ①みじん切りにしたしょうが・にんにく・ネギを香りがする位炒めてトウバンジャン入れて炒める
    ②挽き肉入れて炒める
    ③中華スープと醤油・酒を入れて、沸騰したら挽き肉から出た白いのをとる
    ④片栗粉をといた水を入れ、適度なとろみ付して、砂糖・酢を隠し味程度に入れ少し煮込み出来上がり

    母から譲り受けた昭和の料理本レシピおふくろの味(^ー^)v

    • 0
    • 06/11/15 19:43:10
    クックドゥ~万歳な私。

    • 0
    • No.
    • 43
    • ♀肉♂
    • KDDI-TS33

    • 06/11/15 19:39:03
    レトルト使わないな。その方が安いから。

    • 0
    • No.
    • 42
    • やっぱり
    • N902iS

    • 06/11/15 19:38:37
    シンママはダメだね。ってあんたに評価される覚えはないよ。そんな事言う人って心が荒んでるよね。主さん素直に感じるし素敵なママだと思います!いつか又頑張って手作りもしてみてね!

    • 0
    • No.
    • 41
    • ドキン&#x{11:F991};コキン
    • D901iS

    • 06/11/15 19:36:35
    一から作る人も結構いるんだねw(゚o゚)w私はレトルトしか作った事ないや~レトルトでもいいじゃない!!子供が喜んでくれれば☆

    • 0
    • 06/11/15 19:35:46
    一から作った方が安くつくから手作りします。
    餃子は市販の物は旦那が好きじゃないので買わないですがスープ餃子にする時は、買います。

    • 0
    • No.
    • 39
    • ワタシは
    • P900iV

    • 06/11/15 19:30:18
    麻婆だけは得意だから一から作るけど素も安売りしてたら買うかも。
    人のうちの家庭に口出しする人は嫌だな。

    • 0
    • No.
    • 38
    • うちは
    • N902iS

    • 06/11/15 19:29:29
    クックドゥの麻婆豆腐!!!
    (b^ー゚)♪美味しいー
    どやって自作すんのかな?

    • 0
    • 06/11/15 19:27:31
    みなさんありがとうございます(o^o^o)手作り頑張ります☆餃子…(゜-゜;)
    30個200円だったので
    ⑱時回ってたから買ってしまいました(>_<;)一応作れます(>_<)すみません
    作り方為になります(⌒_⌒)

    • 0
    • 06/11/15 19:25:23
    時間と材料がある時は手作りします。買い物の時に、あーメンドクサイと思ったらレトルト買います。

    • 0
    • No.
    • 35
    • うちは
    • D901iS

    • 06/11/15 19:23:44
    麻婆豆腐は手作り
    豆腐25円挽き肉50円分でネギ生姜ニンニクその他調味料は常にあるし。
    あとチルドの100円餃子。

    めちゃめちゃ安上がりだから給料日前はよくつくるメニューだ。

    • 0
    • 06/11/15 19:23:41
    麻婆豆腐簡単だから手作りしたら?私もレトルト使った事あるけど手作りのほうが旦那も喜ぶし。

    • 0
    • 06/11/15 19:21:31
    本格中華LOVEなので、手作りだな

    • 0
    • 06/11/15 19:21:12
    めんどくさいからレトルト。
    全部作ってたら疲れる。

    • 0
    • No.
    • 31
    • KDDI-TS36

    • 06/11/15 19:18:05
    うちもレトルトだよ。簡単でもマズけりゃ手作りの方がいいんだろうけど、簡単で美味しけりゃレトルトでいいと思うが。

    • 0
    • No.
    • 30
    • オメーラブサイク
    • KDDI-SN36

    • 06/11/15 19:17:28
    過去二回一から作ったけど超めんどくせ
    丸美屋はネ申!
    ロールキャベツは手作りが一番だぬ

    • 0
    • No.
    • 29
    • うちも
    • N900iS

    • 06/11/15 19:16:59
    レトルト大活躍!
    唐揚げ子・酢豚の素・八宝菜の素・鍋のだし・炊き込みご飯の素・餃子とかも焼くだけ他、手抜きし過ぎかなぁ(^o^; 料理が苦手だからレトルトの方が旦那&子供もよく食べるから…複雑な気分なんだけど(´ω`)
    相手の方の言い方はムカつくけど、主さん気にしないでいいと思うよ! 主さんのペースで頑張ってね!

    • 0
    • No.
    • 28
    • 小泉 昨日子゚д゚{夜のお仕事中
    • KDDI-KC33

    • 06/11/15 19:13:03
    レトルトの方が甘くて美味しいと思う…安い時は買うけど、高かったら手作りする~

    • 0
    • No.
    • 27
    • 麻婆
    • KDDI-SA34

    • 06/11/15 19:12:57
    昨日ちょうど作ったよ。
    挽き肉を炒めて、
    みそ、砂糖、醤油、中華スープを合わせたのを入れて、豆腐投入。
    ここで子どもの分を取り分けて、 更に豆板醤、しょうが、にんにく、長葱のみじん切りを入れて、最後に片栗粉でトロミつけ。

    ホントなら赤味噌と半々くらいがおいしいけど、普通に味噌だけでも美味しい。

    めんどくさかったらレトルト(〇美屋好き)でいいと思うよ。
    人それぞれ。キニスンナ(´・ω・`)

    • 0
    • No.
    • 26
    • KDDI-TS33

    • 06/11/15 19:11:37
    餃子などを買うと...って主さん、餃子もできた物を買ったの?さすがに、手作りの物が一つも無いのはちょっと...

    • 0
    • No.
    • 25
    • SH902iS

    • 06/11/15 19:10:59
    既婚者ですが、レトルトです

    • 0
    • No.
    • 24
    • 安けりゃ
    • D901iS

    • 06/11/15 19:10:48
    レトルト。
    98円の素と28円の豆腐買えば安上がりなんだもん。

    • 0
    • No.
    • 23
    • あたしも
    • N901iS

    • 06/11/15 19:10:04
    麻婆豆腐の素で作るよ(^^)最初から手作りが良いのかもしんないけど、そのママさんの言い方は、ムカついてしまう( ̄~ ̄)ξ
    あたしは何でも作れちゃうのよ~って言いたかっただけだよ。もし主サンが最初から手作りしたいなら勉強して頑張って作ってねp(^^)q応援しちゃう(^^)v

    • 0
    • No.
    • 22
    • 主です
    • N901iS

    • 06/11/15 19:09:58
    作り方を教えていただいて助かりました!みなさん、有難う御座居ます。
    今度休みの日に手作りしてみます(o^o^o)♪娘が豆腐大好きで☆ お腹が空くと凶暴化するんです(*_*)
    よく食べるので 早いほうがいいとおもい

    • 0
    • No.
    • 21
    • KDDI-HI34

    • 06/11/15 19:09:31
    麻婆豆腐はレトルトでしか作ったことない…

    • 0
    • No.
    • 20
    • いつも
    • SH902i

    • 06/11/15 19:08:50
    レトルト。たまに自分で作る。レトルトの方が早いから、つい(^-^;

    • 0
    • No.
    • 19
    • モモゲン☆缶詰道場
    • KDDI-TS36

    • 06/11/15 19:08:47
    自分でも作るけど、やっぱレトルトの方が美味い気がする…。

    • 0
    • No.
    • 18
    • ウサ子
    • KDDI-CA33

    • 06/11/15 19:08:39
    作り方書いてくれた人いるし難しくないから、時間があるとき作ってみたらいいよ☆
    レトルトのより豆腐に味しみるから美味しいよ(*´`*)

    • 0
    • No.
    • 17
    • 那覇(`・ω・´)那覇
    • F901iC

    • 06/11/15 19:08:32
    レトルトしか使わない。88円で。
    にしても、そのママ友が有り得ないっす。驚きですわ、そんな無神経な奴。そんな事を平気で言う奴って子供に どんな教育してんのかが気になるわ。最悪だ無償に腹立つ。
    トピズレ

    • 0
    • No.
    • 16
    • KDDI-SN37

    • 06/11/15 19:08:27
    いっぱい食いたいときは1から♪それ以外はレトルト♪ちなみに調理師免許もってるよ~
    うちの母さんは料理すごく手の込んだもの作ってくれてたけどシンママで弟とあたし育ててくれたよ(^o^)
    気にすんな!

    • 0
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