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「お冷」は氷入りと氷ナシ、どっちにする?
D902i
06/11/15 21:37:39
気にしない、気にしない。レトルトだって需要があるからいっぱい売ってるのにね。 下準備 豚こまをみじん切り(挽き肉だったらこの手間はなし) 長ネギ、生姜、ニンニクをみじん切り 鶏ガラスープ、豆板醤、甜麺醤、醤油、砂糖、味噌、酒を混ぜる 調理 熱して油を引いたフライパンでお肉を炒める→みじん切りした長ネギ、生姜、にんにくを投入→混ぜた調味料を投入→煮たら→豆腐投入→ごま油をふる 麻婆豆腐は15分もあれば作れますよ。応用もしやすいから覚えたらきっと楽できますよ。ロールキャベツも30分くらいで作れるよ。主さん頑張れ!
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No.57 余計なお世話
D902i
06/11/15 21:37:39
気にしない、気にしない。レトルトだって需要があるからいっぱい売ってるのにね。
下準備
豚こまをみじん切り(挽き肉だったらこの手間はなし)
長ネギ、生姜、ニンニクをみじん切り
鶏ガラスープ、豆板醤、甜麺醤、醤油、砂糖、味噌、酒を混ぜる
調理
熱して油を引いたフライパンでお肉を炒める→みじん切りした長ネギ、生姜、にんにくを投入→混ぜた調味料を投入→煮たら→豆腐投入→ごま油をふる
麻婆豆腐は15分もあれば作れますよ。応用もしやすいから覚えたらきっと楽できますよ。ロールキャベツも30分くらいで作れるよ。主さん頑張れ!
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