基本のｽﾎﾟﾝｼﾞｹｰｷ作り方 へのコメント（No.1）

１冊持っておいたほうがいいよ
スポンジ生地＋材料　１８ｃｍの丸型1台分＋

・薄力粉　６０ｇ
・卵白　2個
・卵黄　3個
・グラニュー糖　６０ｇ
・バター　２０ｇ
・牛乳　大さじ１
・バニラエッセンス＋＋＋はじめにしておくこと＋＋＋
材料をはかる。
型の底に敷き紙を敷いて用意しておく。
（側面は、敷いても敷かなくてもどちらでも大丈夫です。ナイフなどで側面ははがせるので。）
薄力粉は2回くらいふるい、空気を含ませておく。
卵は室温に戻しておく。
バターと牛乳を合わせてレンジで加熱して溶かす。
オーブンを160～170度に温めはじめる