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中華料理屋さんの炒飯についてくるスープは

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ママ達の声投稿されたコメントを掲載しています

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    • 06/07/03 15:34:35

    ありがとうございます。なるほど～、シャンタンですか。やってみます！

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    • 06/07/03 15:05:57

    うちはｼｬﾝﾀﾝで作ってるよ！

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    • 06/07/03 14:54:55

    みなさん、ありがとうございます！微妙なものも入っていますかね、(>_<)。いただいたヒントを元に料理してみます(*^_^*)

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    • 9
    • 『もっ』
    • KDDI-HI34
    • 06/07/03 14:48:58

    鶏皮、ネギ、生姜、リンゴを焚いて、スープ作って、こして、塩コショウで味付けすると似たのが出来る

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    • 06/07/03 14:47:40

    店主の手あかや汗も。器はゴキが這い回ってますとも

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    • 06/07/03 14:47:26

    私は鳥がらスープの素、醤油、塩、味の素で作るよ～

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    • 06/07/03 14:45:50

    レスありがとうございます！やっぱり、秘伝なのでしょうか(>_<)。すごいんだな～。

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    • ラーメン屋の
    • KDDI-HI35
    • 06/07/03 14:44:52

    炒飯のスープって、ラーメンスープの出汁に調味料加えただけだよ。
    店によってくわえる調味料が違うからハッキリとコレとコレ入れるのよ、って言えないけどね！

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    • 06/07/03 14:42:23

    りんごとか色々入ってるんでしょうねぇ

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    • 06/07/03 14:42:15

    ラーメンも出してるとこはそのスープ使ってるよ。家庭であの味は難しい。

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    • 06/07/03 14:38:19

    あの、微妙に酸味のあるような味が出ないんです。鶏がらスープ使ったり、お酢を使ってもあの味にならないので、何か抜けているのかな、と思いまして…。

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    • あの…
    • KDDI-TS33
    • 06/07/03 14:33:39

    料理しないの？ｶﾞﾗスープの素あるよ

    • 0
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