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ｶﾚｰ
旦那に、coco壱の様なｻﾗｻﾗしたｶﾚｰが食べたいと言われたのですが、いつもﾄﾛ②になってしまいます(T_T)
ｶﾚｰのﾙｰは毎回安い物を買って来るのですが、どれで作ってもｻﾗｻﾗにならなくて↓
水の様なｻﾗｻﾗしたｶﾚｰの作り方を知ってる方居ましたら教えて下さいm(_ _)m
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No.14 ルーは使わず
PC
06/05/24 13:55:52
野菜を煮込んだときのとろみを生かす。
たまねぎ、にんじん、トマト、セロリなどなど。
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No.13 水
D902i
06/05/24 13:49:52
多くしただけじゃ味薄くなるよ。
うちは普通のルーは少な目に、あとはカレー粉と塩胡椒、一味、ガラムマサラで味付ける。みじん切りタマネギいっぱい入れると美味しい。
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No.12 ルー使わないで
V602SH
06/05/24 13:48:43
カレー粉で作ったら？
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No.11 確かに
F901iS
06/05/24 13:43:20
スープカレーはさらさらだ
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No.10 ぬん
F900iC
06/05/24 13:41:39
スープカレーの事じゃないの？
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No.9 ハァ～(´д｀)－３
PC
06/05/24 13:35:14
前に和風カレー作った時にルーのほかに麺つゆいれたら
さらさらだったドロドロ固まらなかったよ
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No.8 粉少なめで
N901iC
06/05/24 13:33:48
粉から作ってみたら？水多めじゃ味も薄くならないかな？
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No.7 主 主
KDDI-TS31
06/05/24 13:33:39
ｺﾒﾝﾄありがとうございますm(_ _)m
具を減らして水を多くすれば良いんですか？？
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No.6 わ
KDDI-TS33
06/05/24 13:33:33
ルーの量を減らして、カレー粉とかウスターソース？とかいろいろ適当に入れてみる。
うちはルーから手作りして、サラサラにしてる。
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No.5 水を
PC
06/05/24 13:33:24
増やす
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No.4 水多め
D902i
06/05/24 13:32:56
トロトロの方が好きだ
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No.3 あ
N901iC
06/05/24 13:32:44
玉葱多めに入れて、完全に溶けるまで煮込む
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No.2 ？
KDDI-SN34
06/05/24 13:32:02
水を増やすんじゃダメ？
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No.1 え？
KDDI-SA35
06/05/24 13:31:58
水多め
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