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手元に炊飯器でスポンジケーキが出来ると言うレシピがあるのです。
【材料】
薄力粉…150g
卵…3個
砂糖…80g
バター…40g
ベーキングパウダー…5g
【作り方】
1.薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるう。
2.バターは室温で柔らかくするか、電子レンジに15秒ほどかける。
3.ボウルに1.2.残りの材料をすべて入れて混ぜ、内釜にいれてスイッチオン。
4.スイッチがあがったら、底が上になるようにひっくり返して皿に移す。
これは膨らむんでしょうか?
卵をリボン状になるまで混ぜなくてもスポンジになるんですか?知ってる方いたら教えて下さい。
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