本当にスゴイ簡単 チョコレートケーキ （3ページ）
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ママ達の声
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-
娘の誕生日だったので作ってみました!!甘いのは嫌といわれたので、ミルクチョコレート一枚、ビターチョコレート二枚にしたら大人の味すぎたみたいで、甘くないと(笑)
生クリームたっぷりつけて食べました。
炊飯器は早炊き一回では無理だったので、普通炊きを後からして出来上がりました!!お菓子作りは初心者ですがとても簡単に出来ました!! -
-
No.
- 3334
- ♭
- 911SH
- 10/02/28 14:09:23
>>3333
頑張って！ -
-
No.
- 3333
- 薄気味ﾋﾞﾘｰ
- SH02A
- 10/02/28 10:00:39
でも美味しいよ(;▽;)ﾉｼ
また実家の炊飯器でリベンジします！ -
-
No.
- 3332
- 薄気味ﾋﾞﾘｰ
- SH02A
- 10/02/28 09:56:17
(;ω;)土鍋ＩＨジャーでやってみたら…むっちゃ焦げたー（ToT）焦げくせー笑
上はまだ生なのに…悔しいから混ぜ混ぜしていただきます！ -
-
No.
- 3331
- あ
- D705imyu
- 10/02/20 12:46:08
>>3329
丁寧にありがとうございます。一回やってみますね。 -
-
No.
- 3330
- これ美味しい
- N906i
- 10/02/20 09:26:34
>>3329
詳しく教えていただきありがとうございます。参考にして次がんばります！ -
-
No.
- 3329
- ♭
- 911SH
- 10/02/20 08:22:11
>>3328
>>3327
チョコを溶かす温度と卵黄を混ぜてからメレンゲと混ぜる温度かなと思います。
①.チョコを溶かして卵黄と混ぜる時に温度が高すぎ
②.メレンゲとチョコ＋卵黄を混ぜる時に、チョコの温度が高いか低い。
②は、詳しくはわからないのですが、あらかじめメレンゲを作っておいてからチョコを湯煎し始めて、チョコがぬるいくらいの温度をキープしながら溶かして→卵黄 にして、その温度のままメレンゲ混ぜたらふっくらできました。私も最初はペタンコでしたので…
>>3326
ホワイトチョコでもイケるんですね！今度やってみます。
>>3325
圧力IHは我が家にないのでわかりませんが、うちの炊飯器では、においは残りませんでした。
長くなってすみません -
-
No.
- 3328
- これ美味しい
- N906i
- 10/02/19 21:45:16
うちの炊飯器ではできないので、いつもオーブンで焼くのですが、毎回ふっくらな仕上がりになりません。出来たての時からペタンコです。メレンゲは電動ミキサーでしっかり角が立つまでやってます。ふっくらしない理由は何だと思いますか？
-
-
No.
- 3327
- オーブン
- SH905i
- 10/02/19 21:07:27
どなたか教えて下さい。
炊飯器ではなくオーブンで焼いたのですが、メレンゲの部分が上部ににりどっしりした感じは下に溜まり分離？のようにできました。
何が原因かわかる方おられませんか？ -
-
No.
- 3326
- あ
- W61CA
- 10/02/19 21:03:54
>>3324
まぢで!!
ミルクチョコレートで私が失敗したのかも‥
今日ホワイトチョコで作ったら旦那にも娘、息子にもウケがいい
家族みんなにすごいうまいと言われた
ミルクチョコレートで失敗したので
これからは
ホワイトチョコレートで作るかな♪ -
-
No.
- 3325
- あ
- D705imyu
- 10/02/19 10:19:05
最近、圧力IH釜にしたんだけど、それでもできるかな？チョコの匂いとか、釜には残らない？？
-
-
No.
- 3324
- ♭
- 911SH
- 10/02/19 09:21:33
私、ブラック３枚で作ってますが、２歳の娘もよく食べてます。生クリームあるともっと食べてしまう。
ミルクチョコで作った時は、小６の長女には甘過ぎるって言われました。
次女の誕生日なので、昨日また作りました。１番よくできた。これから少し飾り付けします。 -
-
No.
- 3323
- あ
- W61CA
- 10/02/18 08:59:45
ミルクチョコレート３枚でやったんですが大人の味で子供に甘くないと言われたんですが生クリームつけて食べた方がいいのかなぁ‥
皆さんの家は子供何もつけずにそのまま食べてますか？ -
-
No.
- 3322
- ★ﾋﾟ（Rain）≦ｿ・ｼﾞｿﾌﾟ★
- W65T
- 10/02/17 14:56:52
-
-
No.
- 3321
- めぐっち
- 940SH
- 10/02/16 23:04:10
炊飯器で無理な場合オーブンだと何度何分くらいですか
-
-
No.
- 3320
- 質問
- W61P
- 10/02/15 23:06:10
>>3319
ありがとう。
力つきて、トローッとした状態だったけど混ぜちゃったわ。 -
-
No.
- 3319
- ﾒﾚﾝｹﾞ
- F905i
- 10/02/15 22:44:55
>>3318泡だて器持ち上げて角が立てばok
-
-
No.
- 3318
- 質問
- W61P
- 10/02/15 22:41:32
メレンゲってどんなの？
今カプチーノのミルク位の状態なんだけど、まだふんわりするの？ -
-
No.
- 3317
- ぶっちゅっちゅ
- SH01A
- 10/02/15 19:59:15
-
-
No.
- 3316
- あげ
- W53K/W64K
- 10/02/15 14:19:21
これ
-
-
No.
- 3315
- うち
- SH03A
- 10/02/15 08:11:11
>>3241
IHだけど早炊き一回でできたよ
ﾐﾙｸ二枚ﾌﾞﾗｯｸ一枚でやったら旦那に甘くないって言われた(+_+) -
-
No.
- 3314
- あ
- F905i
- 10/02/15 05:18:17
>>3308
ガトーショコラ冷蔵で三日～五日はもつみたいよ -
-
No.
- 3313
- あぁ
- N08A3
- 10/02/14 23:33:03
>>3300
ありがとうございます。
そうなんですか。次回作る時はやってみます。 -
-
No.
- 3312
- ありがとう
- W61T
- 10/02/14 23:17:18
-
-
No.
- 3311
- Chevrolet 愛車は7.4ﾘｯﾀｰ
- W63CA
- 10/02/14 23:14:34
>>3309
卵白軽く凍らせてから作ったら早いよ -
-
No.
- 3310
- あ
- W61CA
- 10/02/14 22:56:41
>>3309氷なくてもメレンゲ作れるよ!
昨日氷使わずにメレンゲしましたよ。 -
-
No.
- 3309
- これ
- W61T
- 10/02/14 22:54:16
メレンゲ作らないとダメかな？
板チョコ溶かしたのと、卵といたの一緒に炊飯器じゃダメかな？
冬だから氷作ってなくて、メレンゲ作れないや。 -
-
No.
- 3308
- 聞いてください
- F08A3
- 10/02/14 22:32:07
金曜日の朝作りました。
旦那が食べる食べる言いながら今日も食べずに寝ました。
さすがにもう食べられないよね？
-
-
No.
- 3307
- え
- SH3D
- 10/02/14 21:31:55
>>3306そりゃそうだ
-
-
No.
- 3306
- あ
- 933SH
- 10/02/14 21:27:13
炊飯器じゃなく蒸し器使ったら、なんか蒸しパンになり、あんまりだった（′ω`）σ
-
-
No.
- 3305
- 長男*初恋中
- PC
- 10/02/14 19:47:33
>>3297
美味しそう♪
ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄは炊飯器の釜にやって大丈夫でしたか？ いつも焦げてくっついちゃうんです。
-
-
No.
- 3304
- ありがとうございます！
- F01A
- 10/02/14 19:19:23
>>3303
スポンジケーキみたいに固くなくてトロトロすぎてびっくりしてしまいました。ありがとうございました！ -
-
No.
- 3303
- ﾃｨﾓﾃ}川●´ω`)
- P08A3
- 10/02/14 19:17:58
生地はﾄﾛﾄﾛですよー。
ﾒﾚﾝｹﾞの固さとは同じになりません。
これに普通のﾁｮｺ挟んでｵｰﾌﾞﾝで焼いたらフォンダンショコラにならないかなΣ(゜д゜；)？
生地
ﾁｮｺ
生地
にして焼くってゆう…
ﾁｮｺとけだして終わりかな;? -
-
No.
- 3302
- 教えて下さい
- F01A
- 10/02/14 19:13:26
炊飯器に入れる時点での生地ってかなりトロトロですか？
ﾄﾛﾛみたいな…
ﾒﾚﾝｹﾞしっかりしたけどこんなものですか？ -
-
No.
- 3301
- み
- N903i
- 10/02/14 19:00:08
昨日の夜作って今日旦那にあげたら、好評だった。 簡単だし何作るか悩んでたから助かった！
-
-
No.
- 3300
- ♭
- 911SH
- 10/02/14 18:57:09
>>3299
あと、次回作るときには、完成して釜やレンジから出してすぐ、20ｃｍくらいの高さから入れ物ごと2回くらい落として焼き縮みを防ぐと、少し違うかもしれないです。 -
-
No.
- 3299
- あぁ
- N08A3
- 10/02/14 18:47:17
>>3298
ありがとうございます。
炊飯器で失敗して、オーブンでやったんですが、少し冷ましてから、型をはずしてみます(*^_^*) -
-
No.
- 3298
- ♭
- 911SH
- 10/02/14 18:33:29
>>3296
少し冷めてから、皿を当てて揺らしてるとカポッと外れます。そのまま、底を上にして、網かなんかの上に乗せて冷ますといいみたいです。 -
-
No.
- 3297
- 安西
- D705imyu
- 10/02/14 18:19:53
作ってみた～
ブラックチョコ３枚
卵４個
早炊き１
普通の炊飯１
油は塗らず、切ったクッキングシートを敷きました。
出来上がりはふんわり、時間が経つにつれ締まってシットリした感じです。
娘は甘いケーキがあまり好きではないので、ブラックでOKでした♪ -
-
No.
- 3296
- あぁ
- N08A3
- 10/02/14 18:17:55
>>3295
できない炊飯器もあるんですね。前レスにIHはできないって書いてありましたが、そういえばうちも炊飯器IHでした…。
今オーブンで再チャレンジしてるんですが、覚めてから型を外した方がいいですか？それとも外してから冷ました方がいいですか？
どなかたお願いします。 -
-
No.
- 3295
- あ
- W61H
- 10/02/14 17:58:29
>>3294
うまくいかない炊飯器もありますよ。
うちのは立て続けに炊飯は出来ないから失敗でした。 -
-
No.
- 3294
- あぁ
- N08A3
- 10/02/14 17:39:32
>>3290
ダメだった…下は固まってたけど、中が固まらない(泣)
チョコ買ってきたから、オーブンで再チャレンジしてみる！ -
-
No.
- 3293
- &#x{11:F9CB};ルンバ&#x{11:F9CB};
- N08A3
- 10/02/14 16:33:15
-
-
No.
- 3292
- きゃん☆
- W53H
- 10/02/14 16:31:18
-
-
No.
- 3291
- ゆなママ
- SH06A3
- 10/02/14 16:29:39
失敗かなぁ。早炊き三回したけど固まらない(*_*
-
-
No.
- 3290
- あぁ
- N08A3
- 10/02/14 16:01:54
早炊き２回だと早すぎてダメで、普通で２回でもまだゆるくて、今シャッキリっていうのにして、もう一回ふつう炊きしてる。
不安…。
あ！ちょうど炊飯器が鳴った。 -
-
No.
- 3289
- 作った！
- P07A3
- 10/02/14 15:17:17
すっごく中がしっとりしていてお店で買ったのみたいにできました！
本当に簡単だったからまた作ろ☆ -
-
No.
- 3288
- ﾌﾗﾝｼｰ.｡.:*･°&#x{12:F399};☆.｡.
- SN3J
- 10/02/14 14:54:20
-
-
No.
- 3287
- &#x{11:F991};ダラダァラ&#x{11:F991};
- SH05A3
- 10/02/14 14:43:23
>>3267
このあと冷蔵庫いれてデコったら上手かったー。
しぼんだけど味はよかった。また今度リベンジしよ。 -
-
No.
- 3286
- わぁ
- 911SH
- 10/02/14 14:39:47
>>3284
上手だねえ。
きれいだ。
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No.-
3335
-
あ
- P08A3