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マンションのゴミ、深夜に出したら怒られた
26/10/29 10:38:53
何でもおいしく食べられるバカ舌とは？ キノコ類の冷凍は 保存目的ばかりではなく 栄養価と香りを高めるためだと どこぞの有名な料理人がオススメしてますよ？ 根菜類（特に芋）は、冷凍したら葉物以上に食感が変わる。 （どちらかといえば、禁冷凍品） でも、冷凍した食感が平気か、むしろ好きならば冷凍してもOK。 そういうものです。 私としては、里芋の冷凍品が平気な時点で 十分にバカ舌の部類だと思います。
26/10/29 10:47:43
>>4 私も冷凍の里いもの食感苦手でどんなに皮むきが面倒でも冷凍は買わない。 いつも言わなくていい余計な一言言って疎遠にされてる義母を思いだしたわ
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26/10/29 11:06:43
>>11 私も、煮物にするなら冷凍の里いもは食感がダメですが ポタージュやコロッケにするなら 下茹でしなくて良い分、冷凍里芋は便利よ？ 冷凍するからと、知人はカレーからジャガイモを取り除いていた。 ジャガイモ入ってるからと、実母はカレーを冷凍しなかった。 冷凍する時のカレーは、私はジャガイモは入れない。 「そんなの平気よ～」とジャガイモ入りのまま冷凍する友人も、大勢いる。 で、その誰もがファストフードやレストランの 付け合わせのフライドポテトは食べる。 自分は、冷凍した物を食べられる人が必ずしもバカ舌とは思わないが 少なくとも、１つでも冷凍した物を食べられる人が 他人をバカ舌呼ばわりするのは矛盾し過ぎだと思います。
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No.4 頭を休ませてるの
26/10/29 10:38:53
何でもおいしく食べられるバカ舌とは？
キノコ類の冷凍は
保存目的ばかりではなく
栄養価と香りを高めるためだと
どこぞの有名な料理人がオススメしてますよ？
根菜類（特に芋）は、冷凍したら葉物以上に食感が変わる。
（どちらかといえば、禁冷凍品）
でも、冷凍した食感が平気か、むしろ好きならば冷凍してもOK。
そういうものです。
私としては、里芋の冷凍品が平気な時点で
十分にバカ舌の部類だと思います。
No.11 呼ばれたの気づかなかった
26/10/29 10:47:43
>>4 私も冷凍の里いもの食感苦手でどんなに皮むきが面倒でも冷凍は買わない。
いつも言わなくていい余計な一言言って疎遠にされてる義母を思いだしたわ
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No.27 頭を休ませてるの
26/10/29 11:06:43
>>11
私も、煮物にするなら冷凍の里いもは食感がダメですが
ポタージュやコロッケにするなら
下茹でしなくて良い分、冷凍里芋は便利よ？
冷凍するからと、知人はカレーからジャガイモを取り除いていた。
ジャガイモ入ってるからと、実母はカレーを冷凍しなかった。
冷凍する時のカレーは、私はジャガイモは入れない。
「そんなの平気よ～」とジャガイモ入りのまま冷凍する友人も、大勢いる。
で、その誰もがファストフードやレストランの
付け合わせのフライドポテトは食べる。
自分は、冷凍した物を食べられる人が必ずしもバカ舌とは思わないが
少なくとも、１つでも冷凍した物を食べられる人が
他人をバカ舌呼ばわりするのは矛盾し過ぎだと思います。