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愛美ちゃん
旦那も家のが一番美味しいって言うわ！！
とにかく玉ねぎを大量に入れるねん😣
3玉入りのを2袋入れる！！
4玉を普通に切って入れて、残りの2玉はみじん切りにして溶かすのよ😣
ニンジンもじゃがいもも大きめに切ってごろっと感を出す😣
ルーは絶対にバーモントとジャワカレー！！
これを半々に入れる！！
お肉は絶対にスジ肉！！
マジで美味しいから試してみて😣
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＊コメント欄のパトロールでYahoo!ニュースのAIを使用しています
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No.1 今日だけだから
26/10/26 22:43:39
これ前も見た
玉ねぎが高い時だったかな？玉ねぎ高いから作れんとか書いてた
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No.2 聞こえたけど返事しなかった
26/10/26 23:51:04
ルーを混ぜ合わせる人って美味しいイメージないわ
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No.3 怒るとは思わなかった
26/10/26 23:51:32
うちは全然違うな
玉ねぎと肉だけ入れて
飴色とかにはせず、軽く炒めてローレル入れて水入れて、アク取りながらじっくり煮込んで、火を止めてこくまろ中辛とバーモントカレー甘口入れておしまい
じゃがいもはマッシュポテトで出すよ
キーマカレーの時も同じ
ルー入れないで煮込む時間がちょっと長いけど(時間ある時は2～3時間)おいしいよ
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No.4 知らないうちにこうなってた
26/10/26 23:55:40
うちもこれで作るけど、これだけじゃ美味しくならないわ。
深みのある味がたりない。
なので、ここにフォンドボーとかブイヨン足して作る。
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No.5 水飲んでた
26/10/27 00:51:34
ニンニクと生姜を香りが出るまで火にかけて、肉はひき肉と塊の2種類、玉ねぎは飴色、にんじんは小さめ、じゃがいもはなし、水と無塩無糖の野菜ジュースを小さいパック半分、ルーは何でも良いけど3種類以上で必ず中辛、ココアかチョコレート、コーヒー、ウスターソース、カルピス、梅酒を10皿分に対して大体小さじ半分〜1杯くらい。
完成したら一度一気に冷ましてからもう一度温める。
ご飯にかけたらピザ用チーズをバーナーで炙って出来上がり。
これが一番好みだけど、お店のはお店ので好き〜
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