トピック検索
急上昇
愛美ちゃん
旦那も家のが一番美味しいって言うわ！！
とにかく玉ねぎを大量に入れるねん😣
3玉入りのを2袋入れる！！
4玉を普通に切って入れて、残りの2玉はみじん切りにして溶かすのよ😣
ニンジンもじゃがいもも大きめに切ってごろっと感を出す😣
ルーは絶対にバーモントとジャワカレー！！
これを半々に入れる！！
お肉は絶対にスジ肉！！
マジで美味しいから試してみて😣
1件～5件 (全5件)
＊コメント欄のパトロールでYahoo!ニュースのAIを使用しています
ママスタコミュニティはみんなで利用する共有の掲示板型コミュニティです。みんなが気持ちよく利用できる場にするためにご利用前には利用ルール・禁止事項をご確認いただき、投稿時には以下内容をもう一度ご確認ください。
上記すべてをご確認いただいた上で投稿してください。
No.5 水飲んでた
26/10/27 00:51:34
ニンニクと生姜を香りが出るまで火にかけて、肉はひき肉と塊の2種類、玉ねぎは飴色、にんじんは小さめ、じゃがいもはなし、水と無塩無糖の野菜ジュースを小さいパック半分、ルーは何でも良いけど3種類以上で必ず中辛、ココアかチョコレート、コーヒー、ウスターソース、カルピス、梅酒を10皿分に対して大体小さじ半分〜1杯くらい。
完成したら一度一気に冷ましてからもう一度温める。
ご飯にかけたらピザ用チーズをバーナーで炙って出来上がり。
これが一番好みだけど、お店のはお店ので好き〜
返信
No.4 知らないうちにこうなってた
26/10/26 23:55:40
うちもこれで作るけど、これだけじゃ美味しくならないわ。
深みのある味がたりない。
なので、ここにフォンドボーとかブイヨン足して作る。
返信
No.3 怒るとは思わなかった
26/10/26 23:51:32
うちは全然違うな
玉ねぎと肉だけ入れて
飴色とかにはせず、軽く炒めてローレル入れて水入れて、アク取りながらじっくり煮込んで、火を止めてこくまろ中辛とバーモントカレー甘口入れておしまい
じゃがいもはマッシュポテトで出すよ
キーマカレーの時も同じ
ルー入れないで煮込む時間がちょっと長いけど(時間ある時は2～3時間)おいしいよ
返信
No.2 聞こえたけど返事しなかった
26/10/26 23:51:04
ルーを混ぜ合わせる人って美味しいイメージないわ
返信
No.1 今日だけだから
26/10/26 22:43:39
これ前も見た
玉ねぎが高い時だったかな？玉ねぎ高いから作れんとか書いてた
返信