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26/10/16 23:10:32
作るけど皮を剥くのと背わた取りと尾の先端切って水分出すのが面倒くさい。 筋切って伸ばしてるのに揚げてるうちに丸まるのは何故だろう。
26/10/16 23:40:12
>>5 3、4節(ちょうど真ん中辺)をピキってなるまで伸ばさないと身の中にある筋が切れてないよ あと温度が低すぎると丸々と飲食店のおじさんが言ってた
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No.5 あとで探す予定だから
26/10/16 23:10:32
作るけど皮を剥くのと背わた取りと尾の先端切って水分出すのが面倒くさい。
筋切って伸ばしてるのに揚げてるうちに丸まるのは何故だろう。
No.7 水飲んでた
26/10/16 23:40:12
>>5
3、4節(ちょうど真ん中辺)をピキってなるまで伸ばさないと身の中にある筋が切れてないよ
あと温度が低すぎると丸々と飲食店のおじさんが言ってた
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