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店員が子供にお礼を強要してきてモヤモヤ
26/10/04 19:39:31
>>101 安い包丁研ぎ器はホームセンターとかで買えて1000円くらいだけど、仮にも病院の厨房ともなるときちんとした包丁（硬い材質）を使ってることも多い。 そうすると安い包丁研ぎ器の方が負けちゃって逆に刃毀れの原因とかになるよ。 安い包丁研ぎ器は安い包丁にしか使えない。 ZWILLINGとかのシャープナー、オススメよ。 本当によく切れるようになる。
26/10/04 19:51:39
>>103 シャープナー550円のあるけど、1900円のもあるね。 ちょっといいの買えばみんな使えるね。
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No.103 青じそ
26/10/04 19:39:31
>>101 安い包丁研ぎ器はホームセンターとかで買えて1000円くらいだけど、仮にも病院の厨房ともなるときちんとした包丁（硬い材質）を使ってることも多い。
そうすると安い包丁研ぎ器の方が負けちゃって逆に刃毀れの原因とかになるよ。
安い包丁研ぎ器は安い包丁にしか使えない。
ZWILLINGとかのシャープナー、オススメよ。
本当によく切れるようになる。
No.106 夏野菜
26/10/04 19:51:39
>>103
シャープナー550円のあるけど、1900円のもあるね。
ちょっといいの買えばみんな使えるね。
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