10年ぶりのパート 辞めるか迷う へのコメント(No.103)

  • No.101 冷奴

    26/10/04 18:55:09

    包丁とぎ機って1000円ほどなんだね。
    職場で買ってもらおう。経費で。
    みんなで使えばいいじゃん。

  • No.103 青じそ

    26/10/04 19:39:31

    >>101 安い包丁研ぎ器はホームセンターとかで買えて1000円くらいだけど、仮にも病院の厨房ともなるときちんとした包丁(硬い材質)を使ってることも多い。
    そうすると安い包丁研ぎ器の方が負けちゃって逆に刃毀れの原因とかになるよ。
    安い包丁研ぎ器は安い包丁にしか使えない。
    ZWILLINGとかのシャープナー、オススメよ。
    本当によく切れるようになる。

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返信コメント

  • No.106 夏野菜

    26/10/04 19:51:39

    >>103
    シャープナー550円のあるけど、1900円のもあるね。
    ちょっといいの買えばみんな使えるね。

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