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先生や他の子に暴言を吐く子の対策

冷凍できる自家製お弁当おかず

匿名

冷たいものばかりになる

26/09/16 18:01:50

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  • No.5 火を使ったら負け

    26/09/17 00:16:16

    ピーマンの肉詰め
    小ぶりのピーマン縦半分にして肉ダネ(挽肉・玉ねぎの微塵切り・マヨネーズ・塩コショウ)を詰めて1個づつラップで包んで冷凍
    使う時はラップ外してオーブントースターで焼けばOK(うちは240℃で10分くらい加熱してる)

    あと、豚肉の野菜巻き
    豚ロースの薄切り肉に1枚づつ軽く塩コショウして、冷凍インゲンと5ミリ角くらいに細長く切って軽くレンチンした人参を巻いて、1個づつラップで包んで冷凍
    使う時はラップ外して器に並べて、ケチャップを掛けてふんわりラップして600ｗで1分半〜2分レンチン、ケチャップ絡めるように上下をひっくり返してもう1分〜2分様子見ながらレンチンする

    この2つはよくリクエストされるので、ほぼ毎週末仕込んでる

    返信

  • No.4 岩牡蠣

    26/09/16 22:47:30

    いつものお得意を発揮してネット検索でGo

    返信

  • No.3 トマトを買いすぎる

    26/09/16 22:37:08

    >>1
    うちもハンバーグ、つくねの成形系はお弁当用に小さく作って冷凍してる
    次の日のお弁当に入れてもいいけど
    続くと可哀想かなと1週間を目処に使いきる

    金平は刻んで卵焼きに入れる・混ぜご飯・豚肉で巻いて主菜と活用しやすい
    鶏そぼろは卵焼き・三色弁当に

    返信

  • No.2 キッチンが暑すぎる

    26/09/16 22:18:07

    晩ごはんのおかずは残ったら基本弁当用に小分け冷凍してる。一番便利なのはかき揚げ。一枚ずつ冷凍してれば、弁当のすき間埋めと私のお昼ご飯に重宝するので必ず多めに作ります。

    返信

  • No.1 冷やしおでん

    26/09/16 19:10:29

    切り干し大根の煮物は小分けにしていつも冷凍庫にある
    あとはハンバーグ作ったついでに冷凍してる

    返信

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