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元々視力が悪く老眼も始まった人
26/08/18 11:00:02
鶏肉、今度やってみる！ どの部分でどういう感じに切るの？ よければ教えて
26/08/18 13:59:35
>>5 天ぷらならササミか胸肉が良いと思うけど ぜひ、下ごしらえにひと手間かけてみて 塩麹パウダーをまぶして少し置いてから揚げるとしっとり柔らかくなる たぶんどのメーカーのでも「まぶして５分」と書いてると思うけど 最低でも20～30分置いた方がいい 液状の塩麹は扱いにくくなるだけなのでオススメしません笑
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ママスタコミュニティはみんなで利用する共有の掲示板型コミュニティです。みんなが気持ちよく利用できる場にするためにご利用前には利用ルール・禁止事項をご確認いただき、投稿時には以下内容をもう一度ご確認ください。
上記すべてをご確認いただいた上で投稿してください。
No.5 主 部活帰りの食欲がすごい
26/08/18 11:00:02
鶏肉、今度やってみる！
どの部分でどういう感じに切るの？
よければ教えて
No.38 冬瓜
26/08/18 13:59:35
>>5
天ぷらならササミか胸肉が良いと思うけど
ぜひ、下ごしらえにひと手間かけてみて
塩麹パウダーをまぶして少し置いてから揚げるとしっとり柔らかくなる
たぶんどのメーカーのでも「まぶして５分」と書いてると思うけど
最低でも20～30分置いた方がいい
液状の塩麹は扱いにくくなるだけなのでオススメしません笑
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