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部活帰りの食欲がすごい
前に大きい舞茸の天ぷらがのったラーメンを食べたんだけど、すごく美味しかった
家での天ぷらでも、舞茸はやっぱり美味しい
みんなの家庭で作る天ぷらで、一番美味しいの何？
1件～50件 (全56件)
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No.56 水まんじゅう
26/08/18 23:07:09
もずく、ゴーヤ、スパム
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No.55 栄養バランスが気になる
26/08/18 23:05:59
海老芋
甘々娘
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No.54 冬瓜
26/08/18 21:32:46
ぜひ試していただきたいのが…
ボウルに残った天ぷら衣に冷凍のコーンを投入
素早くスプーンで混ぜると衣がシャーベット状に凍ってくっつくから
ひと口サイズくらいずつ揚げる
とことん天ぷら衣を使い切れます
凍るのも早いけど溶けるのも早いので作業は手早く笑
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No.53 アセロラ
26/08/18 16:36:54
紅生姜とエノキのかき揚げ
なんかお好み焼きやたこやきっぽい味であと引くんだ。
天麩羅やるの面倒だし店に置いてくれるなら家じゃ作らないんだけど、そんな店がないから家で揚げるしかない。
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No.52 主 部活帰りの食欲がすごい
26/08/18 16:23:44
鶏肉について教えてくれた方々、ありがとう！
丁寧に教えてもらえて助かります
下味も参考になる〜
生姜醤油ってだけで美味しそう
塩麹は液体しか使ったことないので、今度パウダー買ってみます！
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No.51 主 部活帰りの食欲がすごい
26/08/18 16:19:22
どれも美味しそう！
ジャガイモは知らなかった〜！
山菜も美味しそう
でも、プロが作るものってイメージなんだけど、上手くできるかな？
かき揚げの方、多い！
あれ上手く揚げれる方、すごい
私、なんか上手くいかないんだよね…バラバラっとしたりして
でも組み合わせとか参考になるし、久しぶりにやってみよ〜♪
ワカサギは私も好き！
でもなぜか最近売ってないんだよなぁ
生のホッケって方、すごい！
ゴーヤも好きだけど、忘れてた
夏が終わる前に買わないと…！
納豆はビックリしたけど、検索したらいっぱい出てきた
やってみるね！
ちくわの磯辺揚げは間違いなく美味しいよね
ヤバい、今すぐ食べたい
揚げ物は週末しかしないんだけど、待てなくなってきた〜
どうする、私…！？
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No.50 フルーツポンチ
26/08/18 16:16:44
タラの芽はすごくおいしいけれど、外でしか食べたことない
フキノトウも少し時間が経ってしまって苦味が増しているやつの蕾を取った脇のふわふわ部分を揚げたら超絶美味しかった（料理方法は昔、苗場の民宿のおばさんに教わった）
自宅で普通に食べられるので美味しいのはシソの葉とセロリの葉（できれば中の柔らかいやつ、外の葉でもおいしい）
もちろん、サツマイモとかかぼちゃとかもおいしい
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No.49 焼きとうもろこし
26/08/18 15:37:29
桜えびのかき揚げ。高いからめったに買えないけど、ホントに美味しい。海老天より美味しいと思います。
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No.48 冷やしぜんざい
26/08/18 15:33:39
ワカサギの天ぷら。
揚げて5分以内に塩で食べるとダントツで美味しい。面倒臭いから滅多にしないけど。
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No.47 コールスロー
26/08/18 15:23:36
ちくわ
かき揚げ
れんこん
ズッキーニ
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No.46 メロン
26/08/18 15:20:38
ちくわと舞茸はしょっちゅう作る
美味いよね
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No.45 メロン
26/08/18 14:54:35
舞茸おいしいよね！
最近おいしかったのは新玉ねぎのかき揚げ、茄子、かぼちゃ、イカ！
お腹空いてきた(´・ω・`)
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No.44 給食のありがたみを実感
26/08/18 14:44:57
じゃがいも
海苔
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No.43 コンロの前に立ちたくない
26/08/18 14:43:21
さつまいも、ちくわ、大葉、
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No.42 冷製スープ
26/08/18 14:42:53
かき揚げ
旬の食材を使うのでバラバラ
今の時期なら
枝豆×トウモロコシ×桜海老
ゴーヤ×ちりめんじゃこ×クリームチーズ
など、その日の気分で組み合わせてる
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No.41 冷製茶碗蒸し
26/08/18 14:24:58
>>40 また戻って見回りしているの？
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No.40 つるむらさき
26/08/18 14:22:28
>>25 もう直ぐ還暦ですがママスタ見たらいけませんか？
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1件
No.39 冷製茶碗蒸し
26/08/18 14:00:55
四角豆の天ぷら。
スーパーで見かけたことない、道の駅だとワンチャンあるかななレアな豆。
煮物とかだとイマイチなんだけど天ぷらにすると無茶苦茶美味しい。
実家が天ぷらで食べたくて栽培してるけど、今年は天候不順で不作だったので食べれずじまい。
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No.38 冬瓜
26/08/18 13:59:35
>>5
天ぷらならササミか胸肉が良いと思うけど
ぜひ、下ごしらえにひと手間かけてみて
塩麹パウダーをまぶして少し置いてから揚げるとしっとり柔らかくなる
たぶんどのメーカーのでも「まぶして５分」と書いてると思うけど
最低でも20～30分置いた方がいい
液状の塩麹は扱いにくくなるだけなのでオススメしません笑
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No.37 巨峰
26/08/18 13:52:47
ちょっと贅沢なんだけど親戚が海女をしてた時は欠けたり傷のついた売れないサザエやアワビをもらって天ぷらにしたのは美味しかった。
焼いて食べるのが一番好きなんだけど天ぷらも美味しいんだよね。
サザエと玉ねぎのかき揚げもまた美味しいんだよね。
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No.36 焼きとうもろこし
26/08/18 13:48:11
ちくわ
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No.35 麦茶作りが追いつかない
26/08/18 13:26:43
何かの病気かしら
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No.34 キッチンが暑すぎる
26/08/18 13:23:32
うちではモロッコいんげんが一番人気かな。
つるつるして衣が付きにくいから、粉をサッとまぶしてから衣付けしてる。
甘くホクホクになって美味しいよ。抹茶塩が合う。
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No.33 枝豆ご飯
26/08/18 13:14:16
まいたけは新鮮だと本当美味しいよね。
大人になって知った、魅惑の味。
私はかき揚げかな。
天ぷら作る中で出てくるゴミ的なやつに玉ねぎと枝豆と小エビ混ぜて揚げたら最高。
さつまいもの皮、海老の頭や皮とかね。
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No.32 しそジュース
26/08/18 13:12:44
🤣
https://mamastar.jp/bbs/topic/2368708
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No.31 麦茶作りが追いつかない
26/08/18 13:09:06
>>24
確かに笑笑
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No.30 部活帰りの食欲がすごい
26/08/18 13:07:29
>>27 ←婆さん更に長老だったり
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No.29 しそジュース
26/08/18 12:57:26
磯辺納豆、舞茸、椎茸、ホッケ…
転勤で北海道に住んだけど、北海道民は生ホッケをフライにすることが多いけど、天ぷらにしてみたら美味しかった。我が家は生ホッケは天ぷらしかしなくなった。
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No.28 パッションフルーツ
26/08/18 12:56:41
>>22
さつまいもは美味しいよね
天ぷらや揚げ物するときは、さつまいもかかぼちゃのどちらかは必ずついでに揚げてる
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No.27 とうもろこしの天ぷら
26/08/18 12:56:30
>>22
堂々と50年とか入れるから絡まれるのよ
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1件
No.26 麦茶作りが追いつかない
26/08/18 12:50:21
大葉が好き。
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No.25 火を使ったら負け
26/08/18 12:45:32
>>22
あなた何歳なの
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1件
No.24
No.23 にゅうめん
26/08/18 12:31:33
かき揚げ
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No.22 つるむらさき
26/08/18 12:30:18
サツマイモ。素人の揚げ方で衣が厚くなっても美味しい。小さい頃母が他界して料理したことの無い父が一生懸命作ってくれた。50年経っても忘れられない
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3件
No.21 そうめんリクエストが続く
26/08/18 12:28:25
舞茸、おいしいですよね。しめじもおいしいです。ちくわの磯部あげもおいしい。本当はのりやしその天ぷらも好きなんですが、家であげるとべちゃっとしておいしくないです。
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No.20 そうめんリクエストが続く
26/08/18 12:27:25
オクラ、れんこん、ピーマン、かぼちゃ
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No.19 青じそ
26/08/18 12:10:48
釣ってきたキス
これに勝るものは今までひとつもない
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No.18 アイス代がかさむ
26/08/18 12:07:22
ジャガイモ
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No.17 さっぱり系ばかりで飽きる
26/08/18 12:06:20
舞茸、私もすきー！山菜のタラの芽も好き。なかなか入手しにくいけど。
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No.16 空心菜
26/08/18 11:53:45
ちくわ
家の磯辺揚げ最高
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No.15 そうめん
26/08/18 11:41:04
>>5
>>10さんと同じように薄くしたササミか、家でよく使う手羽トロ(肩肉)を薄めに切って天ぷらにしてる
私もだけど、家族が唐揚げより喜んで食べてくれる笑
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No.14 梅シロップ
26/08/18 11:40:41
大葉
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No.13 フルーツポンチ
26/08/18 11:40:34
基本天ぷらは外で食べる派だけど、にんじんと玉ねぎのかき揚げはたまに作る。
美味しいよ。
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No.12 アセロラ
26/08/18 11:35:43
山菜だね
こしあぶらが美味しいけど年中食べれる訳ではない
よく食べるのはトウモロコシ
生があれば最高だけど、缶のコーンでもかき揚げにできる
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No.11 桃
26/08/18 11:31:03
私はゴーヤの天ぷらととうもろこしのかき揚げ、子どもは玉ねぎの天ぷら、とり天が好き
夫はたらの芽とかふきのとうの天ぷらがおいしいって言ってる
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No.10 冷や汁
26/08/18 11:14:43
>>5
ももとかでもいいんだろうけどうちはササミ
ササミを縦に半分に長ひょろくなるように切って少し叩いて平ぺったくする
それを事前に生姜醤油に漬けてる
薄いからすぐ揚がるよ
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1件
No.9 ししとう
26/08/18 11:12:28
舞茸の天ぷらおいしいよね！
私はごぼう天かな。子どもはちくわの磯辺揚げを遠足のお弁当にリクエストすること多いよ。夫はさつまいもの天ぷら
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No.8
No.7 びわ
26/08/18 11:08:22
じゃがいもスライス めーっちゃうまい。さつまいもは良くきくけど じゃがいもはもう、中毒になる。おすすめ
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