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父の遺産「親を捨てたから相続放棄しろ」
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26/07/09 23:14:03
水晶鶏に茗荷と大葉ぶっ込んで食べるのオススメです
返信
26/07/09 23:13:26
冷や奴と食べる
26/07/09 23:11:18
刻んでサラダに混ぜてるよ
26/07/09 23:08:43
とき卵と一緒にお吸い物にするのが好き あったかくても冷えてもおいしい
26/07/09 23:06:59
輪切を酢味噌と和えたらご飯に合う
26/07/09 23:05:51
麻薬卵に使ったら美味しかった。
26/07/09 22:56:37
薬味として、何にでも使う 最近、マリネをよく作るんだけど、茗荷のマリネは絶品よ
26/07/09 22:54:03
炊き込みご飯に入れるとアクセントになっていいよ
26/07/09 22:53:08
茗荷食べたくて仕方ない時はみじん切りにしてご飯にかけて醤油たらーりで食べれちゃう
26/07/09 22:51:53
ホイルバター焼き、天ぷら。焼いてかつお節ポン酢、卵とじ。タマネギの代用にはなると思う。牛丼にも入れちゃう
26/07/09 22:50:12
・茗荷と紫蘇＋お味噌、白ごま ・茗荷とオクラ＋鰹節、醤油でもいい 夏のご飯のおとも
26/07/09 22:48:16
バター炒め好き
26/07/09 22:44:16
みそ汁入れとけ
26/07/09 22:38:55
めんつゆとお酢を等量入れたのに漬けとくと、箸休めになって美味しいよ
26/07/09 22:35:18
天プ～ラ
26/07/09 22:20:36
斜めに刻んでキムチの素で漬け込むとミョウガのキムチになるよ。シャキシャキしてて美味しい。刻んで納豆キムチにも。
26/07/09 22:19:55
なす、みょうが、ピーマン、オクラ、レンコン、さやいんげん、細切りのごぼう、かぼちゃなどなど 油で素揚げしてめんつゆに次々漬けます（油がはねたらフライパンふたでガード） めんつゆが染みて美味しいよ 野菜のうまみが出ためんつゆでお素麺食べるのが楽しみ
26/07/09 22:18:44
ミュウガ千切りにして、人参キュウリも千切りにする それを全部浅ズケの素を少し入れて漬けたら あっさりしたお漬物になっておいしいよ
26/07/09 22:18:09
天ぷらや甘酢漬け
26/07/09 22:16:47
てんぷら美味しいけど、作る気にならない…
26/07/09 22:11:07
私は味噌汁の具にも使う。 薬味じゃなくて具として使う。
26/07/09 22:08:54
>>31 甘酢とかは冷蔵庫結構日持ちしますよ。
26/07/09 22:07:51
ミョウガと割きサラダチキン(茹で(蒸し)鶏)とスパゲティを混ぜて，塩こしょう、あればレモン汁少々か梅干しを細かく叩いたので味付けした「さっぱり夏パスタ｣
26/07/09 22:07:45
私、丸ごとか、もしくは縦半分に切ってから、天ぷらにする。 この時期だけのお楽しみ笑笑
26/07/09 22:04:54
玉子とミョウガのお汁。あっさり味で美味しいよ。
26/07/09 22:00:41
みょうが、なす、きゅうりで浅漬け うちの実家ではみょうがって出てきたことがなくて食べたことがなかったんだけど、夫の実家ではじめて食べて美味しかったので、夏の定番なすときゅうりの浅漬けにみょうがが加わりました。みょうが初心者なのでこれしか食べ方が分かりません。このトピは勉強になります。
26/07/09 21:57:28
先日、オクラと一緒に白だし浸しみたいなのにしてみた 子供の頃は苦手意識あったけど意外と平気かもって気づけたから、ここで知った味噌汁とかにも挑戦してみようかな
26/07/09 21:56:11
甘酢漬けが大好き
26/07/09 21:54:33
山形のだしに入れると美味しいよ。
26/07/09 21:51:17
うぅ…みんな美味しそう 茗荷好きなんだけど 家族で私しか食べないから買えない(T . T)
1件
26/07/09 21:43:34
・天ぷら 細切りして玉ねぎとかき揚げ ・味噌汁 茄子と揚げも一緒に ・豚しゃぶサラダ キュウリやレタスや大葉と一緒に細切り
26/07/09 21:43:01
まあ好き嫌いある味と風味なんで絶対いいよとは言わないけど 味噌汁と天ぷらは美味いと思う。茄子の味噌汁には必ず入れる。そうめん以外にも薬味としていろんなものに使えるよ。お店で食べたサラダにも入っててへえ～って思った。ウチは鰹のたたきには茗荷と青じそが欠かせない。ニンニクは翌日残るので滅多に使わないけど茗荷は絶対。
26/07/09 21:38:42
わさびマヨ和えが好きです
26/07/09 21:26:15
輪切りにしたちくわと細切りにしたミョウガとキュウリをマヨポン酢で和えるとうまい
26/07/09 21:21:46
茗荷大好きで色んなものに入れて実験したけど、意外と何にでも合うしアクセントになるよ！ 納豆に入れても、冷やしトマトのドレッシングに入れても。 大葉とじゃこと鰹節で混ぜ混ぜしたらふりかけになるし 応用編としてはカップ麺や味噌汁に生のみじん切りのトッピング 一気にヘルシーになるよ。
26/07/09 21:20:44
>>24 うちも味噌汁でよく使います。 というか、味噌汁の為に買ってます。 美味しいですよね。
26/07/09 21:17:17
味噌汁とか
26/07/09 21:16:25
醤油でも味噌でもいいけど、卵とじの汁が一番大量に消費できるよ
26/07/09 21:03:55
うちも大量にもらって困ったことあったけど、 肉巻きにして甘辛く焼く？レシピで作ってみたら美味しくて、すぐ消費できたよ たぶん検索したらレシピ出てくると思う
26/07/09 21:03:04
小量しか消費できないけど大葉と一緒に千切りをレタスサラダに混ぜ込むのも美味しい 他に大根や玉ねぎやきゅうりのスライスも混ぜる
26/07/09 21:01:51
きゅうり、みょうが、大葉で最強の浅漬け。塩昆布忘れないでね。
26/07/09 20:56:52
納豆に入れるの好き
26/07/09 20:56:51
刻んで醤油漬け。
26/07/09 20:54:54
料理が得意な人が多くて羨ましい。
26/07/09 20:53:36
みょうがに、かきたま 要するにおつゆ。
26/07/09 20:51:09
うちはよく作るのはみょうがと油揚げの味噌汁 みょうがは食べる直前に加えてサッと煮るとシャキシャキしておいしい
26/07/09 20:42:59
山形の だし みたいのとか 冷や汁 に使えるよ 後は餃子の具に混ぜたり。レタスチャーハンでトッピングとかね。サッパリおすましのトッピング薬味とか。
26/07/09 20:42:03
ナスやピーマンと同じく揚げ浸しにも出来るよ
26/07/09 20:40:54
①甘酢に漬けてピクルス ②カツオのタタキに ③冷しゃぶに ④焼き茄子・揚げ茄子に ⑤茄子と一緒に味噌汁に（焼き茄子にしてもよし） ⑥きゅうり・ナス・ミョウガをみじん切りにして醤油と味の素でご飯に乗っけて ぐらいかなー、今思いつくのは。茄子とは相性抜群だし、お肉にも合うね。
26/07/09 20:40:35
ミョウガ大好き 冷やし中華、チャーハン、炒め物、茄子の煮浸しの上にかけたり、 焼肉のときに焼いてタレで食べたり、 手巻き寿司にも使える
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ママスタコミュニティはみんなで利用する共有の掲示板型コミュニティです。みんなが気持ちよく利用できる場にするためにご利用前には利用ルール・禁止事項をご確認いただき、投稿時には以下内容をもう一度ご確認ください。
上記すべてをご確認いただいた上で投稿してください。
No.60 麺ばかりになる
26/07/09 23:14:03
水晶鶏に茗荷と大葉ぶっ込んで食べるのオススメです
返信
No.59 ブルーベリー
26/07/09 23:13:26
冷や奴と食べる
返信
No.58 バンバンジー
26/07/09 23:11:18
刻んでサラダに混ぜてるよ
返信
No.57 岩牡蠣
26/07/09 23:08:43
とき卵と一緒にお吸い物にするのが好き
あったかくても冷えてもおいしい
返信
No.56 火を使ったら負け
26/07/09 23:06:59
輪切を酢味噌と和えたらご飯に合う
返信
No.55 コンロの前に立ちたくない
26/07/09 23:05:51
麻薬卵に使ったら美味しかった。
返信
No.54 桃
26/07/09 22:56:37
薬味として、何にでも使う
最近、マリネをよく作るんだけど、茗荷のマリネは絶品よ
返信
No.53 冷製コーンスープ
26/07/09 22:54:03
炊き込みご飯に入れるとアクセントになっていいよ
返信
No.52 すもも
26/07/09 22:53:08
茗荷食べたくて仕方ない時はみじん切りにしてご飯にかけて醤油たらーりで食べれちゃう
返信
No.51 アイスキャンディー
26/07/09 22:51:53
ホイルバター焼き、天ぷら。焼いてかつお節ポン酢、卵とじ。タマネギの代用にはなると思う。牛丼にも入れちゃう
返信
No.50 夏休みの昼ご飯がつらい
26/07/09 22:50:12
・茗荷と紫蘇＋お味噌、白ごま
・茗荷とオクラ＋鰹節、醤油でもいい
夏のご飯のおとも
返信
No.49 アイスキャンディー
26/07/09 22:48:16
バター炒め好き
返信
No.48 パッションフルーツ
26/07/09 22:44:16
みそ汁入れとけ
返信
No.47 買い物に行くのも暑い
26/07/09 22:38:55
めんつゆとお酢を等量入れたのに漬けとくと、箸休めになって美味しいよ
返信
No.46 夏野菜が余る
26/07/09 22:35:18
天プ～ラ
返信
No.45 水ようかん
26/07/09 22:20:36
斜めに刻んでキムチの素で漬け込むとミョウガのキムチになるよ。シャキシャキしてて美味しい。刻んで納豆キムチにも。
返信
No.44 こいず
26/07/09 22:19:55
なす、みょうが、ピーマン、オクラ、レンコン、さやいんげん、細切りのごぼう、かぼちゃなどなど
油で素揚げしてめんつゆに次々漬けます（油がはねたらフライパンふたでガード）
めんつゆが染みて美味しいよ
野菜のうまみが出ためんつゆでお素麺食べるのが楽しみ
返信
No.43 枝豆
26/07/09 22:18:44
ミュウガ千切りにして、人参キュウリも千切りにする
それを全部浅ズケの素を少し入れて漬けたら あっさりしたお漬物になっておいしいよ
返信
No.42 空心菜
26/07/09 22:18:09
天ぷらや甘酢漬け
返信
No.41 焼きとうもろこし
26/07/09 22:16:47
てんぷら美味しいけど、作る気にならない…
返信
No.40 冷やしラーメン
26/07/09 22:11:07
私は味噌汁の具にも使う。
薬味じゃなくて具として使う。
返信
No.39 冷製コーンスープ
26/07/09 22:08:54
>>31
甘酢とかは冷蔵庫結構日持ちしますよ。
返信
No.38 いちじく
26/07/09 22:07:51
ミョウガと割きサラダチキン(茹で(蒸し)鶏)とスパゲティを混ぜて，塩こしょう、あればレモン汁少々か梅干しを細かく叩いたので味付けした「さっぱり夏パスタ｣
返信
No.37 冷製コーンスープ
26/07/09 22:07:45
私、丸ごとか、もしくは縦半分に切ってから、天ぷらにする。
この時期だけのお楽しみ笑笑
返信
No.36 きゅうりを持て余す
26/07/09 22:04:54
玉子とミョウガのお汁。あっさり味で美味しいよ。
返信
No.35 岩牡蠣
26/07/09 22:00:41
みょうが、なす、きゅうりで浅漬け
うちの実家ではみょうがって出てきたことがなくて食べたことがなかったんだけど、夫の実家ではじめて食べて美味しかったので、夏の定番なすときゅうりの浅漬けにみょうがが加わりました。みょうが初心者なのでこれしか食べ方が分かりません。このトピは勉強になります。
返信
No.34 栄養バランスが気になる
26/07/09 21:57:28
先日、オクラと一緒に白だし浸しみたいなのにしてみた
子供の頃は苦手意識あったけど意外と平気かもって気づけたから、ここで知った味噌汁とかにも挑戦してみようかな
返信
No.33 給食のありがたみを実感
26/07/09 21:56:11
甘酢漬けが大好き
返信
No.32 水ようかん
26/07/09 21:54:33
山形のだしに入れると美味しいよ。
返信
No.31 グァバ
26/07/09 21:51:17
うぅ…みんな美味しそう
茗荷好きなんだけど
家族で私しか食べないから買えない(T . T)
返信
1件
No.30 オーブンを使いたくない
26/07/09 21:43:34
・天ぷら
細切りして玉ねぎとかき揚げ
・味噌汁
茄子と揚げも一緒に
・豚しゃぶサラダ
キュウリやレタスや大葉と一緒に細切り
返信
No.29 冷製茶碗蒸し
26/07/09 21:43:01
まあ好き嫌いある味と風味なんで絶対いいよとは言わないけど
味噌汁と天ぷらは美味いと思う。茄子の味噌汁には必ず入れる。そうめん以外にも薬味としていろんなものに使えるよ。お店で食べたサラダにも入っててへえ～って思った。ウチは鰹のたたきには茗荷と青じそが欠かせない。ニンニクは翌日残るので滅多に使わないけど茗荷は絶対。
返信
No.28 桃
26/07/09 21:38:42
わさびマヨ和えが好きです
返信
No.27 なすの揚げびたし
26/07/09 21:26:15
輪切りにしたちくわと細切りにしたミョウガとキュウリをマヨポン酢で和えるとうまい
返信
No.26 料理したそばからなくなる
26/07/09 21:21:46
茗荷大好きで色んなものに入れて実験したけど、意外と何にでも合うしアクセントになるよ！
納豆に入れても、冷やしトマトのドレッシングに入れても。
大葉とじゃこと鰹節で混ぜ混ぜしたらふりかけになるし
応用編としてはカップ麺や味噌汁に生のみじん切りのトッピング
一気にヘルシーになるよ。
返信
No.25 料理したそばからなくなる
26/07/09 21:20:44
>>24
うちも味噌汁でよく使います。
というか、味噌汁の為に買ってます。
美味しいですよね。
返信
No.24 くずきり
26/07/09 21:17:17
味噌汁とか
返信
1件
No.23 白なす
26/07/09 21:16:25
醤油でも味噌でもいいけど、卵とじの汁が一番大量に消費できるよ
返信
No.22 冷麺
26/07/09 21:03:55
うちも大量にもらって困ったことあったけど、
肉巻きにして甘辛く焼く？レシピで作ってみたら美味しくて、すぐ消費できたよ
たぶん検索したらレシピ出てくると思う
返信
No.21 氷の消費が激しい
26/07/09 21:03:04
小量しか消費できないけど大葉と一緒に千切りをレタスサラダに混ぜ込むのも美味しい
他に大根や玉ねぎやきゅうりのスライスも混ぜる
返信
No.20 うな重
26/07/09 21:01:51
きゅうり、みょうが、大葉で最強の浅漬け。塩昆布忘れないでね。
返信
No.19 おやつ代が増える
26/07/09 20:56:52
納豆に入れるの好き
返信
No.18 買い物に行くのも暑い
26/07/09 20:56:51
刻んで醤油漬け。
返信
No.17 さくらんぼ
26/07/09 20:54:54
料理が得意な人が多くて羨ましい。
返信
No.16 アセロラ
26/07/09 20:53:36
みょうがに、かきたま
要するにおつゆ。
返信
No.15 栄養バランスが気になる
26/07/09 20:51:09
うちはよく作るのはみょうがと油揚げの味噌汁
みょうがは食べる直前に加えてサッと煮るとシャキシャキしておいしい
返信
No.14 生春巻き
26/07/09 20:42:59
山形の だし みたいのとか 冷や汁 に使えるよ 後は餃子の具に混ぜたり。レタスチャーハンでトッピングとかね。サッパリおすましのトッピング薬味とか。
返信
No.13 グァバ
26/07/09 20:42:03
ナスやピーマンと同じく揚げ浸しにも出来るよ
返信
No.12 梅シロップ
26/07/09 20:40:54
①甘酢に漬けてピクルス
②カツオのタタキに
③冷しゃぶに
④焼き茄子・揚げ茄子に
⑤茄子と一緒に味噌汁に（焼き茄子にしてもよし）
⑥きゅうり・ナス・ミョウガをみじん切りにして醤油と味の素でご飯に乗っけて
ぐらいかなー、今思いつくのは。茄子とは相性抜群だし、お肉にも合うね。
返信
No.11 おやつ代が増える
26/07/09 20:40:35
ミョウガ大好き
冷やし中華、チャーハン、炒め物、茄子の煮浸しの上にかけたり、
焼肉のときに焼いてタレで食べたり、
手巻き寿司にも使える
返信