• No.29 冷製茶碗蒸し

    26/07/09 21:43:01

    まあ好き嫌いある味と風味なんで絶対いいよとは言わないけど

    味噌汁と天ぷらは美味いと思う。茄子の味噌汁には必ず入れる。そうめん以外にも薬味としていろんなものに使えるよ。お店で食べたサラダにも入っててへえ~って思った。ウチは鰹のたたきには茗荷と青じそが欠かせない。ニンニクは翌日残るので滅多に使わないけど茗荷は絶対。

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