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夏休みの昼ご飯がつらい
どうやって消費すんの素麺専用薬なの
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No.1 なすの揚げびたし
26/07/09 20:13:15
私はミョウガの天ぷらが好き
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No.2 冷しゃぶ
26/07/09 20:16:26
実家の庭に無限に生える…
天ぷらにするよ
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No.3 夏野菜が余る
26/07/09 20:17:38
お味噌汁に入れても美味しいよ。
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No.4 グァバ
26/07/09 20:27:12
鰹のたたきに乗っける。
ナスとミョウガの味噌汁大好き。
細かく切ってだし醤油に漬けておくと冷奴の薬味もいいしご飯のお供や炒飯の具にも良い。
豚肉との炒め物にも使う。味濃いめの回鍋肉的な味付けのはミョウガも合う。
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No.5 ジェラート
26/07/09 20:30:48
細切りのミョウガとかつお節と醤油で和えて
ご飯に乗せて食べるの、大好き！
わが家では「ミョウガ丼」って呼んでます
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No.6 焼きとうもろこし
26/07/09 20:32:12
甘酢漬けや浅漬けはいかが？
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No.7 火を使ったら負け
26/07/09 20:33:14
朝起きたら、枕の横にミョウガが一つだけ置かれていて、触れた瞬間に天井が「今日は海になります」と宣言したので、とりあえず靴を冷蔵庫へしまった。すると廊下を歩いていた時計が急に歌い始め、窓の外では傘を差した雲が信号待ちをしていた。誰も驚かないので私も気にせず歩いていると、自動販売機から「昨日を一本どうですか」と声をかけられ、断るとポケットの中の消しゴムが満月に変身した。その光を見たミョウガが急に空へ飛び立ち、残された影だけが「明日は一昨日です」と何度もつぶやきながら踊り続け、最後には道端の石まで笑い出した
みんなな
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2件
No.8 コンロの前に立ちたくない
26/07/09 20:38:05
味噌つけてそのまんま食べるの好き
後はカツオのたたきに乗せたり、豆腐の薬味、きゅうりやカブと一緒に浅漬けの素で漬物にしたり
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No.9 さくらんぼ
26/07/09 20:40:04
天ぷらと味噌汁にするのが好き
後は甘酢につけて箸休めとして出したりする
うちは甘酢漬けは子供も好きだからすぐなくなる
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No.10 いちじく
26/07/09 20:40:24
刻んで冷凍できる
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No.11 おやつ代が増える
26/07/09 20:40:35
ミョウガ大好き
冷やし中華、チャーハン、炒め物、茄子の煮浸しの上にかけたり、
焼肉のときに焼いてタレで食べたり、
手巻き寿司にも使える
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No.12 梅シロップ
26/07/09 20:40:54
①甘酢に漬けてピクルス
②カツオのタタキに
③冷しゃぶに
④焼き茄子・揚げ茄子に
⑤茄子と一緒に味噌汁に（焼き茄子にしてもよし）
⑥きゅうり・ナス・ミョウガをみじん切りにして醤油と味の素でご飯に乗っけて
ぐらいかなー、今思いつくのは。茄子とは相性抜群だし、お肉にも合うね。
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No.13 グァバ
26/07/09 20:42:03
ナスやピーマンと同じく揚げ浸しにも出来るよ
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No.14 生春巻き
26/07/09 20:42:59
山形の だし みたいのとか 冷や汁 に使えるよ 後は餃子の具に混ぜたり。レタスチャーハンでトッピングとかね。サッパリおすましのトッピング薬味とか。
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No.15 栄養バランスが気になる
26/07/09 20:51:09
うちはよく作るのはみょうがと油揚げの味噌汁
みょうがは食べる直前に加えてサッと煮るとシャキシャキしておいしい
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No.16 アセロラ
26/07/09 20:53:36
みょうがに、かきたま
要するにおつゆ。
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No.17 さくらんぼ
26/07/09 20:54:54
料理が得意な人が多くて羨ましい。
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No.18 買い物に行くのも暑い
26/07/09 20:56:51
刻んで醤油漬け。
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No.19 おやつ代が増える
26/07/09 20:56:52
納豆に入れるの好き
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No.20 うな重
26/07/09 21:01:51
きゅうり、みょうが、大葉で最強の浅漬け。塩昆布忘れないでね。
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No.21 氷の消費が激しい
26/07/09 21:03:04
小量しか消費できないけど大葉と一緒に千切りをレタスサラダに混ぜ込むのも美味しい
他に大根や玉ねぎやきゅうりのスライスも混ぜる
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No.22 冷麺
26/07/09 21:03:55
うちも大量にもらって困ったことあったけど、
肉巻きにして甘辛く焼く？レシピで作ってみたら美味しくて、すぐ消費できたよ
たぶん検索したらレシピ出てくると思う
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No.23 白なす
26/07/09 21:16:25
醤油でも味噌でもいいけど、卵とじの汁が一番大量に消費できるよ
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No.24 くずきり
26/07/09 21:17:17
味噌汁とか
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1件
No.25 料理したそばからなくなる
26/07/09 21:20:44
>>24
うちも味噌汁でよく使います。
というか、味噌汁の為に買ってます。
美味しいですよね。
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No.26 料理したそばからなくなる
26/07/09 21:21:46
茗荷大好きで色んなものに入れて実験したけど、意外と何にでも合うしアクセントになるよ！
納豆に入れても、冷やしトマトのドレッシングに入れても。
大葉とじゃこと鰹節で混ぜ混ぜしたらふりかけになるし
応用編としてはカップ麺や味噌汁に生のみじん切りのトッピング
一気にヘルシーになるよ。
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No.27 なすの揚げびたし
26/07/09 21:26:15
輪切りにしたちくわと細切りにしたミョウガとキュウリをマヨポン酢で和えるとうまい
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No.28 桃
26/07/09 21:38:42
わさびマヨ和えが好きです
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No.29 冷製茶碗蒸し
26/07/09 21:43:01
まあ好き嫌いある味と風味なんで絶対いいよとは言わないけど
味噌汁と天ぷらは美味いと思う。茄子の味噌汁には必ず入れる。そうめん以外にも薬味としていろんなものに使えるよ。お店で食べたサラダにも入っててへえ～って思った。ウチは鰹のたたきには茗荷と青じそが欠かせない。ニンニクは翌日残るので滅多に使わないけど茗荷は絶対。
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No.30 オーブンを使いたくない
26/07/09 21:43:34
・天ぷら
細切りして玉ねぎとかき揚げ
・味噌汁
茄子と揚げも一緒に
・豚しゃぶサラダ
キュウリやレタスや大葉と一緒に細切り
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No.31 グァバ
26/07/09 21:51:17
うぅ…みんな美味しそう
茗荷好きなんだけど
家族で私しか食べないから買えない(T . T)
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1件
No.32 水ようかん
26/07/09 21:54:33
山形のだしに入れると美味しいよ。
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No.33 給食のありがたみを実感
26/07/09 21:56:11
甘酢漬けが大好き
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No.34 栄養バランスが気になる
26/07/09 21:57:28
先日、オクラと一緒に白だし浸しみたいなのにしてみた
子供の頃は苦手意識あったけど意外と平気かもって気づけたから、ここで知った味噌汁とかにも挑戦してみようかな
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No.35 岩牡蠣
26/07/09 22:00:41
みょうが、なす、きゅうりで浅漬け
うちの実家ではみょうがって出てきたことがなくて食べたことがなかったんだけど、夫の実家ではじめて食べて美味しかったので、夏の定番なすときゅうりの浅漬けにみょうがが加わりました。みょうが初心者なのでこれしか食べ方が分かりません。このトピは勉強になります。
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No.36 きゅうりを持て余す
26/07/09 22:04:54
玉子とミョウガのお汁。あっさり味で美味しいよ。
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No.37 冷製コーンスープ
26/07/09 22:07:45
私、丸ごとか、もしくは縦半分に切ってから、天ぷらにする。
この時期だけのお楽しみ笑笑
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No.38 いちじく
26/07/09 22:07:51
ミョウガと割きサラダチキン(茹で(蒸し)鶏)とスパゲティを混ぜて，塩こしょう、あればレモン汁少々か梅干しを細かく叩いたので味付けした「さっぱり夏パスタ｣
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No.39 冷製コーンスープ
26/07/09 22:08:54
>>31
甘酢とかは冷蔵庫結構日持ちしますよ。
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No.40 冷やしラーメン
26/07/09 22:11:07
私は味噌汁の具にも使う。
薬味じゃなくて具として使う。
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No.41 焼きとうもろこし
26/07/09 22:16:47
てんぷら美味しいけど、作る気にならない…
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No.42 空心菜
26/07/09 22:18:09
天ぷらや甘酢漬け
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No.43 枝豆
26/07/09 22:18:44
ミュウガ千切りにして、人参キュウリも千切りにする
それを全部浅ズケの素を少し入れて漬けたら あっさりしたお漬物になっておいしいよ
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No.44 こいず
26/07/09 22:19:55
なす、みょうが、ピーマン、オクラ、レンコン、さやいんげん、細切りのごぼう、かぼちゃなどなど
油で素揚げしてめんつゆに次々漬けます（油がはねたらフライパンふたでガード）
めんつゆが染みて美味しいよ
野菜のうまみが出ためんつゆでお素麺食べるのが楽しみ
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No.45 水ようかん
26/07/09 22:20:36
斜めに刻んでキムチの素で漬け込むとミョウガのキムチになるよ。シャキシャキしてて美味しい。刻んで納豆キムチにも。
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No.46 夏野菜が余る
26/07/09 22:35:18
天プ～ラ
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No.47 買い物に行くのも暑い
26/07/09 22:38:55
めんつゆとお酢を等量入れたのに漬けとくと、箸休めになって美味しいよ
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No.48 パッションフルーツ
26/07/09 22:44:16
みそ汁入れとけ
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No.49 アイスキャンディー
26/07/09 22:48:16
バター炒め好き
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No.50 夏休みの昼ご飯がつらい
26/07/09 22:50:12
・茗荷と紫蘇＋お味噌、白ごま
・茗荷とオクラ＋鰹節、醤油でもいい
夏のご飯のおとも
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