カテゴリ（複数選択可）
急上昇
ペット可のマンションで豚を飼っている人
26/06/27 11:46:49
献立作る側からしたら、カルシウムは家ではあまりとれないから1日に必要なカルシウムの摂取量の50%を学校給食で摂取することになってるんだよね ほかの栄養素は1食1日の1/3くらいなのにカルシウムだけ1食で1/2量 牛乳出さないと他でとらなきゃいけなくなるから献立たてるの辛いな 皿数もある程度決まってるし(品数多いと1年生とか待てないから)、作業工程とかも考えたり同じメニューが続かないようにするとか制約多いのにこれで変なメニューとか言われたら立ち直れないよ 唐揚げ1個で文句言ってる人は、先生生徒の人数分の唐揚げを数個分揚げて、人数分×個数分の唐揚げを数えて各クラスの食缶に入れてくれたらいいのに
通報
古トピの為、これ以上コメントできません
26/06/27 23:51:13
>>65 牛乳は体が酸化しやすい説や、日本人に合わない説もあるし、表面的に見ると「カルシウム」という物質を摂取してるように見えて、実態はそうではない的なものに見える。 カルシウムは、ミネラルバランスの良さも重要だとか。 牛乳はマグネシウムを大量消費してしまうらしいので。。 機械的に与えれば、栄養士としてのノルマ？は果たしたことになるでしょうけど…。
1件～1件 (全1件)
子育てや家事、旦那に関する悩み相談、TV、芸能人に関する雑談など何でもOK！
1
26/11/07 04:14:02
58
2
26/11/07 04:11:28
332981
3
26/11/07 03:41:35
24142
4
26/11/07 03:00:37
18363
5
26/11/07 03:00:40
61839
26/11/07 04:18:51
26/11/07 03:02:36
0
26/11/07 04:20:24
26/11/07 03:30:55
26/11/07 01:54:07
ママスタコミュニティはみんなで利用する共有の掲示板型コミュニティです。みんなが気持ちよく利用できる場にするためにご利用前には利用ルール・禁止事項をご確認いただき、投稿時には以下内容をもう一度ご確認ください。
上記すべてをご確認いただいた上で投稿してください。
No.65 コブシガイ
26/06/27 11:46:49
献立作る側からしたら、カルシウムは家ではあまりとれないから1日に必要なカルシウムの摂取量の50%を学校給食で摂取することになってるんだよね
ほかの栄養素は1食1日の1/3くらいなのにカルシウムだけ1食で1/2量
牛乳出さないと他でとらなきゃいけなくなるから献立たてるの辛いな
皿数もある程度決まってるし(品数多いと1年生とか待てないから)、作業工程とかも考えたり同じメニューが続かないようにするとか制約多いのにこれで変なメニューとか言われたら立ち直れないよ
唐揚げ1個で文句言ってる人は、先生生徒の人数分の唐揚げを数個分揚げて、人数分×個数分の唐揚げを数えて各クラスの食缶に入れてくれたらいいのに
通報
コメント
古トピの為、これ以上コメントできません
返信コメント
No.94 マルスダレガイ
26/06/27 23:51:13
>>65 牛乳は体が酸化しやすい説や、日本人に合わない説もあるし、表面的に見ると「カルシウム」という物質を摂取してるように見えて、実態はそうではない的なものに見える。
カルシウムは、ミネラルバランスの良さも重要だとか。
牛乳はマグネシウムを大量消費してしまうらしいので。。
機械的に与えれば、栄養士としてのノルマ？は果たしたことになるでしょうけど…。