• No.112 ホンビノスばかり当たる

    26/06/24 10:20:30

    冷凍の鶏肉を使うならもう再冷凍はできないよね

    スーパーのお肉は解凍ものが多く、購入したら消費期限内に調理しないといけないから、下味付けて冷凍するときは精肉店で購入してます
    特に鶏肉は

    とりあえず揚げちゃって翌日チンして食べるしかないなw

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  • No.129 エゾバイ

    26/06/24 11:03:17

    >>112 スーパーの鶏肉って、味付けのものは安い輸入肉がほとんどだけど、何の下味もつけてないものは「解凍」って書いてない限り、ほとんどチルド流通だよ。食品衛生法上解凍ものには解凍って書かないとアウトだから。
    この旦那さんが下味つけて調理したなら、解凍ものじゃなくてチルド精肉の可能性の方がよっぽど高い。お肉業界って基本、市場でダブつかない限り、生で売るのが基本なので。

    漫画に解凍表記に触れた表現がないのに、可能性が低い方を当たり前のようにコメントするのはいかがなもんかと思います。

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