• No.18 子どもより親が貝に夢中

    26/06/16 07:14:14

    皆さんが書かれてるように鍋4つは多い気がする。冷めてもよくまな板があまり汚れない物から作って盛り付けも終わらせていく。作ったそばから洗い物も同時並行で行なう。そして鍋を洗ってまた使う。時間のかかる煮物がある場合、下準備だけ事前に終わらせておいて調理の最初から煮始める。最後に肉や魚等脂汚れが出るもの(炒め物か焼き物)を作って食べ始める。その間に魚焼きグリルは水につけておくし、フライパンならペーパーで余分な油等を拭き取っておく。
    ご飯作りって毎日の事だもんね、大変だと思うけど工夫してお互い頑張りましょう。

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