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タマキビ
主は半日
朝炊いて夜食べるのは大丈夫
それ以上になったら冷凍して焼飯とか雑炊とか
炊き上がってすぐに小分けしてとかはしない
1件～50件 (全69件)
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No.69 匿名
26/05/29 15:24:41
炊飯器で保温したご飯は5～6時間が目安
炊飯器の保温機能を利用すると、ご飯の風味や食感をある程度維持できますが、その持続時間はいつまでももちません。一般的な炊飯器では、お米を炊いた後、ご飯をおいしく保てる時間の目安は、おおよそ5～6時間です。
朝に炊いたご飯を昼までに食べる場合は、あまり問題はありませんが、それ以上長時間保温し続けると、ご飯の水分が減り乾燥して、食感が悪くなります。また、糖とアミノ酸の反応による褐色化も進み、見た目も悪くなります。
炊飯器で保温したご飯は12時間までが最大
（例、朝7時～夜19時まで）
多くの炊飯器メーカーでは、保温時間は24時間を超えないよう推奨しています。特に、温度を高めに設定した場合や臭いを抑えるモードを使っている場合は、12時間以内に留めましょう。保温を一日中ずっと続けると、ご飯が黄ばんだり乾燥したりして、風味が損なわれるだけでなく気になる臭いも発生します。
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No.68 アゲマキ
26/05/29 14:40:31
炊き上がって1時間は保温してるけど基本保温はしない。
夜と朝に炊く。残ったら小分けにして冷凍。
たまに夜保温切って、そのまま朝まで忘れてる事ある。痛んではない。
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No.67 ハマグリ
26/05/29 09:54:15
朝炊いて夜まで食べてる。炊きたての方がもちろん美味しいけど、面倒くさがりだから楽したいが勝ってしまう。半日くらいなら私は普通に美味しいとおもって食べるから問題無い。
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No.66 ホンビノスガイ
26/05/29 09:20:56
無くなれば消す。だいたい24時間でまた炊くけど36時間くらいまでならそのままにしておく。本当は炊き立ての状態で冷凍したいのだけど釜にごはんが保温されていないと同居のじーさんが怒り出す…
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No.65 サビシラトリ
26/05/29 08:55:00
12時間(夜～翌朝)。余ると翌昼まで。
翌日だと美味しくないけど夜中とか早朝にお腹空いて食べちゃうから楽だから保温したまま。
お弁当作っていた時は朝晩2回炊いていたけど今と変わらないぐらい保温してた。
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No.64 主 コブシガイ
26/05/29 07:48:28
>>56
保温は切りません
質問の内容が違います
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No.63 人の掘った跡のほうが貝が見つかる
26/05/29 06:59:24
>>60
うちも同じ
その半分くらいの値段の土鍋だけど、朝と夜に炊いて残りはすぐ冷凍
子供達も土鍋で炊いたご飯の方が炊飯器より美味しいって言う
仕事のお弁当にも持ってくけど、時間が経っても美味しいと思う
一度土鍋ご飯の味に慣れると、炊飯器には戻れない
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No.62 オニノツノガイ
26/05/29 06:53:58
わたしも半日
でも基本残らないように朝夜炊いてるけど
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No.61 リシケタイラギ
26/05/29 06:05:25
炊けたらすぐ冷凍保存した方が解凍したときに炊きたてみたいに美味しいご飯になるらしい
だから基本保温はしない
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No.60 ナガラミ
26/05/29 05:47:16
炊飯器自体使わない
５万の土鍋だけど、その前使ってた１５万の炊飯器より美味しく炊ける
当然保温機能なんてないので、基本的に残ったご飯は冷凍保存しているよ
マーナのご飯容器を愛用してる
もう、炊飯器で保温したご飯は食べられない
返信
1件
No.59 サザエ
26/05/29 05:31:22
保温はしないな
炊けたらタッパに入れてその日の分を冷蔵庫、余りを冷凍庫。
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No.58 ヒメイガイ
26/05/29 05:21:11
朝炊いて昼まで。
それ以上は冷凍、夜は食べ終えて残ったのその時に冷凍
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No.57 ホッキガイ
26/05/29 01:09:08
みんな粉チーズ屋ひじきをつかい
みんなカビみたいにやるのよいよ。
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No.56 シロガイ
26/05/29 01:01:43
はいはい！知りたいならトピ沢山あったよ
炊飯器のご飯。夜炊いて保温スイッチ切る→翌朝食べられる？|ママの交流掲示板 ママスタコミュニティ https://share.google/eUXZRLgY3teGD9ay4
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1件
No.55 ドブガイ
26/05/29 00:25:33
子供が学生の頃は食べる時間バラバラだったから基本的に保温は寝る前に切る感じだったかな。
そんでその時点で残ったご飯はおにぎりかパックに詰めて冷凍。大抵翌日の私の昼ごはんか溜まったらチャーハン用になる。
で、またお米洗って朝に炊けるようにタイマーをセットして寝るのが我が家のご飯のルーティンだった。
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No.54 イガイ
26/05/29 00:18:44
炊き上がったらすぐオフにしてる。保温は美味しくなくなるから使わない。
余った分は冷蔵。それでも残ったら冷凍。
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No.53 イシマテガイ
26/05/29 00:17:02
半日が限度
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No.52 ホッキガイ
26/05/29 00:06:42
2時間かなぁ
基本的には食べた後、残った分は冷凍する
保温のご飯が好きじゃないし
片付けたいのもある
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No.51 バケツほぼ砂で終了
26/05/28 23:58:19
３時間以内。タッパにいれて冷蔵庫。ずっと保温はしない。
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No.50 アカニシ
26/05/28 23:54:14
炊けたらすぐに保温切るよ
基本的に残らないから、毎回食べきる
残るかな〜ってときは自分用のおにぎりにして冷蔵庫へ入れて翌日までには食べる
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No.49 ホッキガイ
26/05/28 23:53:27
話しズレ、失礼
保温の長い家って炊飯器の窯底がすぐに剥げてだめになるでしょ？
あれ保温が長いせいだよ
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No.48 熊手より手が最強
26/05/28 23:51:59
24時間は結構あるよ
うち食べる時間がみんなバラバラだから、炊いてすぐ冷凍とか出来ないんよね
私が寝た後に腹減った輩が夜食で食べたりするし
なくなったら炊いて保温の繰り返しだよ
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No.47 カワニナ
26/05/28 23:37:17
ルーティンとして朝炊いて出かける前には冷蔵庫入れるから、それで言ったら保温時間は2時間かそこら
それ以上保温したこと無いからどうなるのかわからない
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No.46 ナガラミ
26/05/28 23:31:40
その日の内に食べれば良いかな。半日というか一日という認識だよ。
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No.45 ヒバリガイ
26/05/28 23:31:17
炊飯器のポテンシャルによる
臭い、カピカピ無いなら
時間は特に決めてなくて…
朝→夜、夜→朝は残したくないという
気持ちはある(そうするかは別として…)
そもそも現状は、MAXで炊いても
残らないようになりました…
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No.44 ヤクシマダカラ
26/05/28 23:17:38
晩御飯用に炊いたのが残ってたら娘が朝ご飯で食べたりおにぎりにして持って行ってる。
それでも残ったらお昼ご飯作る時についでに出して小分けにして冷凍。
たまに忘れてて丸一日とか保温しちゃってる笑
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No.43 ハナビラダカラ
26/05/28 23:16:56
私も半日
親が黄色いごはんを保温にして
保温なら何日も持つみたいなこといってる
後期高齢者って怖い
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No.42 ヨメガカサ
26/05/28 23:11:31
>>9
うん、冷凍するよ
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No.41
No.40 ウミニナ
26/05/28 22:57:35
２日かな。
ごはんは２日に一回しか炊かない。
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No.39 ミミガイ
26/05/28 22:53:37
朝はタイマー炊きあがり、朝飯弁当支度して残れば冷凍、夜は帰宅に合わせてタイマー炊き、夕飯終わり残れば冷凍…でもほとんど残らない。一口冷凍になるかな？まあ、夜食おやつになるだけ。基本保温は炊き上げて食べるまで。
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No.38 カリガネエガイ
26/05/28 22:41:29
炊いて食べたら残りは冷凍、基本保温はしない。
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No.37 シラトリガイ
26/05/28 22:40:15
主さんとほぼ同じ、いつも１２時間くらい保温してるよ
夕方炊いて、夕ごはん、朝ごはん、お弁当作りまで
余ったら冷凍か自分の昼ごはん用でお皿にうつす
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No.36 カワシンジュガイ
26/05/28 22:34:16
朝炊いて昼食も食べたら小分けして冷蔵庫に入れます
夕食まで保温すると水分が抜け固くなるような気がしますし一度ガッツリ冷やすとレジスタントターチが増え良いらしいので…
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No.35 ヒバリガイ
26/05/28 22:32:47
2-3時間
それ以上は片付ける
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No.34 ミミガイ
26/05/28 22:31:48
朝ごはんから晩御飯まで保温ならほぼ一日じゃない？一日24時間と考えたら半日かもしれないけど、日中は丸一日じゃん。
私は2時間、確実に食べるなら3時間が限度かな。朝と晩なら2回炊くよ。
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No.33 ホラガイ
26/05/28 22:31:00
2日
返信
No.32 ヨメガカサ
26/05/28 22:24:50
食べる時間に予約炊飯、基本保温はしない
余る場合は冷凍保存
許容できるのは１時間までだなあ
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No.31 ホタテ
26/05/28 22:20:06
保温してない
炊きたてを出して、残ったらすぐに冷凍してる
冷凍ご飯は私が一人で消費、旦那と子供はいつも炊き立てご飯
→私は冷凍ご飯平気だけど、旦那と子供は嫌いだから食べない
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No.30 タマキビ
26/05/28 22:19:55
んー、２時間かな
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No.29 スダレガイ
26/05/28 22:19:10
12時間かな。朝ごはん、お弁当、昼ごはん、夜ごはんに食べる。
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No.28 イガイ
26/05/28 22:17:56
>>23
すごいね。そんなに保温させずにこまめに炊けばいいのに。
うちも象印のそれプラス5万くらいの使ってるけど残ったとしても次の食事で使うくらいで食べ終える。
40時間保温できると言えど、そんなほったらかしとか無理だわ。
その都度炊きたてを食べたい。
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No.27 貝かと思ったら石
26/05/28 22:15:04
2日くらい保温されてることもざらにある
実家は保温しない派でその味に慣れ親しんでたはずなのになぜこうなった状態
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No.26 カリバガサ
26/05/28 22:12:49
3時間までかな。
毎食食べきりで炊いてるから基本的に炊けてから2時間をこえることは無い。
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No.25 ホッキガイ
26/05/28 22:08:36
半日。大抵夜に炊くので、食事が終わったら残りは即冷凍する。
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No.24 ウスヒザラガイ
26/05/28 22:08:21
最悪、長いと24時間かな
炊いたけど、外食したとかで
普通は3時間以内に食べる
少しだけ残る時あるけど、冷蔵庫で次の日食べる
冷凍の方が良いのは知ってるけど、忘れるのよ
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No.23 アサリばかりで飽きる
26/05/28 22:07:09
２日目でも普通に食べる
象印の１０万くらいする最大40時間美味しく保温できる炊飯器使ってる
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No.22 コブシガイ
26/05/28 21:57:55
保温は基本しない。朝はパン食だからお弁当分だけ炊いて空にする。で、出勤前に夕飯用のタイマーセット。もし残ったらすぐ冷凍しちゃう。
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No.21 ホソウミニナ
26/05/28 21:41:12
うちはご飯を食べるのは夜だけだから保温は夫が帰宅するまでの数時間だけ
残飯は出ない。
朝はパン食、昼は私だけなので適当に買うか、買い置きの乾麺を遣う
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No.20 イタヤガイ
26/05/28 21:25:25
いつもは長くても二食分までだけど、最悪２４時間かな
朝炊いて次の朝まで、は月に数回ある
テレビでやってたんだけどノブコブのお父さんが一人暮らししてて、6日間くらい保温して食べてた、あれは大丈夫なのかな？
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