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アレルギーの子を呼ばないのは不公平？
26/05/15 10:53:37
そろそろ欲しくなるミョウガ、大葉。 実家の畑に困るほどあるのに…もらってきても一時的だし…悔しい
26/05/15 13:13:17
>>62 大葉→刻んで水気絞って冷凍 茗荷半割りにして甘酢と一煮立ちさせて冷蔵 で保存すれば長持ちするよ 大葉は塩と胡麻油かけてオーブン低温で焼いて韓国海苔風にしても美味しい(焼いた後なら冷凍保存もできる)
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26/05/15 15:21:37
>>81 大葉は絞っていませんでした…やってみます！ ありがとうございます。
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No.62 フネガイ
26/05/15 10:53:37
そろそろ欲しくなるミョウガ、大葉。
実家の畑に困るほどあるのに…もらってきても一時的だし…悔しい
No.81 スダレガイ
26/05/15 13:13:17
>>62
大葉→刻んで水気絞って冷凍
茗荷半割りにして甘酢と一煮立ちさせて冷蔵
で保存すれば長持ちするよ
大葉は塩と胡麻油かけてオーブン低温で焼いて韓国海苔風にしても美味しい(焼いた後なら冷凍保存もできる)
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コメント
古トピの為、これ以上コメントできません
返信コメント
No.88 フネガイ
26/05/15 15:21:37
>>81
大葉は絞っていませんでした…やってみます！
ありがとうございます。