• No.26 ツブガイ

    26/05/14 15:42:21

    どの調味料をよく使いがち…っていうのは、出身国もあると思う。
    タイ人女性と結婚した男性が「嫁が料理のほとんどにナンプラーを入れる」と愚痴ってるのを聞いた事もあるし。
    醤油を多用する人なんて、甘辛系の煮物をよく作ったり、焼き魚や冷奴やおひたしにも醤油を使うようなご家庭じゃない?
    私の実家がそうだった。
    それに飽き飽きして育ったので、結婚後に自分で料理を作るようになってからは、和洋中いろいろな調味料を使ってるよ。

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