カキフライ名人いませんか?

匿名

お菓子のゴミはちゃんと捨てて

26/01/22 11:16:32

自分で作ると衣の付きが悪くて小さくなる
小麦粉→卵液→パン粉の順です

で、ちょっと思ったのが
小麦粉→卵液ではなくパッター液の方が衣がしっかり付くのではと

名人いたらアドバイス欲しいです
ちなみに牡蠣は冷凍の大き目のやつを使うつもりです

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  • No.4 ソファーでジャンプ!

    26/01/22 19:21:10

    居ません

  • No.3 また今度ね

    26/01/22 15:58:59

    私は冷凍ではしない。小さくなるから。小さいのを2個とかまとめて1つにする。
    粉は薄くつけないとはげるから牡蠣の水分をしっかりとる。

    私の結論は、生の牡蠣の方が失敗しない。
    冷凍牡蠣は配慮に配慮をかさねなきゃいけないから。

  • No.2 …何しにきたんだっけ?(連発)

    26/01/22 14:32:36

    名人 草

  • No.1 早く片付けて

    26/01/22 11:54:40

    うちは結論、買ってきたほうがうまい!になってしまった。揚げるのえらい。ユーチューブとかみたら色々ヒントでてきそう。

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*コメント欄のパトロールでYahoo!ニュースのAIを使用しています

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