• No.44 ローストビーフ

    26/01/02 00:29:05

    関西だけど実家も祖母宅も澄まし汁だった
    鶏肉、大根、人参、椎茸を可愛く切って入れてた。
    出汁に味醂、醤油くらいかな。
    薄味なんだけどすごく美味しいの。
    でも周りは白味噌だとかいうから一度チャレンジした事あるんだけど全く美味しく無かったのよね。作り方間違えてるのかな?
    白味噌はどう美味しいの?なんかすごく甘かった

コメント

ニックネーム

必須

全角20文字以内

画像投稿時にOpen AIを使用して投稿の可否を判断しています

コメントを書く

広告

返信コメント

  • No.48 新年に会う親戚(名前思い出せない)

    26/01/02 01:01:06

    >>44
    私は旦那が京都の人で、結婚後に白味噌のお雑煮になりました。

    甘過ぎるとの事ですが、鰹出汁をたっぷりとって白味噌の量を少し控えるといいかも…
    でも白味噌なので基本甘いですよ。

1件~1件 ( 全1件)

投稿するまえにもう一度確認

ママスタコミュニティはみんなで利用する共有の掲示板型コミュニティです。みんなが気持ちよく利用できる場にするためにご利用前には利用ルール・禁止事項をご確認いただき、投稿時には以下内容をもう一度ご確認ください。

上記すべてをご確認いただいた上で投稿してください。