料理の時の砂糖 へのコメント（No.55）

白い食べ物は体に悪い、なんて根拠ない話。
白砂糖、精製塩、小麦粉、白米、この辺槍玉に上がりがちだけど、食べ過ぎなきゃ良いだけだよ。
私はオリゴ糖とか好きだけど、甘味が足りないと感じて使い過ぎたらダメだし、お腹壊すし。
白米だって玄米より栄養素少ないけど、消化は良いし、栄養素足したいなら雑穀足したりすれば良いし。ちなみにパンも全粒粉のパンより普通の食パンの方が消化に良い。離乳食に白米や食パン使うはそういうことだよ。
トピ主みたいに○○は体に悪い、良い、みたいな話に飛びつく人は、詐欺師や新興宗教にすぐ騙されそう。