料理の時の砂糖 へのコメント(No.44

  • No.44 年忘れ

    25/12/30 10:54:15

    みんな色々使ってるのね。
    私も用途別かな。
    腸活も兼ねてカフェオレにはオリゴ糖。
    料理ははちみつか白砂糖。
    甘い調味料って、甘さが異なるから、なんでも多すぎたらダメなのは同じだよね。白砂糖は甘いから割と少なくて良いし、はちみつはもっと少なくても良くてしかもコクが出る気がする。
    中華ポテトをたまに作るけど、その時一気に白砂糖が減るわ。素揚げしたさつまいもを飴で絡めるやつね。カロリー爆弾よ笑

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