• No.9 正月飾り

    25/12/28 15:37:01

    個人的には、料理が苦手ではなくて、まずいと指摘されるほど下手な人って文章が読めなかったり思い込みが激しいタイプが多いと思ってる。あとはごまかしが多いとか。
    だってレシピ読んでもそのとおりにできないとか、味の予測もできないのに勝手にアレンジ(ごまかし)するとかしないと、「まずい」まではいかないと思うんだよね。
    料理が下手っていう問題の中に、別の問題が無いか考えてみるのも良いんじゃないの?

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