ぬか床を手作りしてる方 へのコメント(No.3

  • No.3 碁石

    25/12/02 14:35:33

    よそはよそ、ウチはウチ
    祖母から受け継いだ糠床だから、最初の配合なんてもはや分からない

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返信コメント

  • No.4 砂金石

    25/12/02 15:30:28

    >>3

    横入失礼

    いいなぁ~
    それはそれは複雑ないいお味なんでしょうね
    うちも祖母が引っ越しでも持ち歩いて大事にしてた40~50年ものくらいのぬか床があったんだけど、母が台無しにしちゃってた。
    継げてたら80年以上?
    残念~

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