手作りパン へのコメント(No.6

  • No.5 原石

    25/11/21 17:07:33

    生地さえ作れたら成形はそんなに難しくはない
    手作りパン屋さんでも実は生地は世界のヤ◯ザ◯から届けてもらってる店はけっこうある
    冷凍生地を前日夜から解凍する機械に入れて翌朝取り出して成形して焼いてる
    メロンパンやクロワッサンや塩パンなんか成形済みが届いて解凍して少し手を加えて焼くだけ

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