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磁石
子供が食物アレルギーです。
今度施設で外食するのですが、チェーン店とかじゃないためどこにもアレルギー情報がありません。
電話して頼むメニューに含まれてるか聞くのってありですか？
冷たくあしらわれるかなと思ったりして。
普段の家族での外食は情報のある店しか行きません。
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No.16 誕生石
25/11/15 11:45:19
>>13
戦前生まれの年寄り発見！！
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No.15 婚約指輪（箱だけ豪華）
25/11/15 10:39:28
>>12
無理じゃない
むしろ飲食店でアレルギー食品の把握は当然だよ
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No.14 玉石
25/11/15 10:35:07
ありだと思う。
知り合いで添加物や産地に細かい人がいて、調味料まで細かく確認するっていってた。
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No.13 捨て石
25/11/15 10:29:09
>>11
うわ・・・迷惑
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1件
No.12 飛石
25/11/15 10:28:10
よっぽど大きなチェーン店じゃないと把握はまず無理だよ
ざっくり食材はわかっててもしっかり分析してデータ化しての把握は無いもん
主がコレはないですかーあれは大丈夫ですーとか言っても相手からしたら
大丈夫と言われても万が一があれば責任問題だからむしろ来ないでと思うよ
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1件
No.11 主 磁石
25/11/15 10:28:08
ありがとうございます！！
冷たくされるのなんて親としてそんなの気にするなんてだめですよね…。
皆さんに背中を押され無事電話しました。ありがとうございました！！
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1件
No.10 捨て石
25/11/15 10:21:53
ありだとは思うけど、対応してないと思っておいたほうがいいと思う。
なぜなら、調理の工程で食材がアレルゲンに触れたりする可能性が高いから。
イタリアンのお店だったけど、野菜は包丁まな板は途中洗わずに一斉に切っちゃうし、フライパンとかもザッと洗い流すだけで次の調理に移っちゃう感じだった。
だから頼んだのはナポリタンだけど前にペスカトーレ調理してたらエビカニのアレルギー出ちゃうみたいなことが起こるはず。
中華とかも大抵そんな感じだよね。
「入ってない」と思ってもこういうことあるのは理解しておいたほうがよさそう。
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No.9 富士山
25/11/15 09:43:43
>>8
もしかしたら、アレルギーと言っても軽い症状しか出たことない人かもしれないね
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No.8 軽石
25/11/15 09:40:49
自分が冷たくあしらわれることと、子供のアレルギー対策 どちらが重要か考えたらわかるけど。
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1件
No.7 奇石
25/11/15 09:27:38
>>3
持ち込みは離乳食とか以外無しだわ。
店側も何かあった時の責任被りたくもないから無理って所多いと思う。
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No.6 富士山
25/11/15 09:26:09
主さんは冷たくあしらわれて傷つくのが嫌なんですね
でも、そこはお母さんが問い合わせなきゃね
頑張ってください
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No.5 軽石
25/11/15 09:24:31
ありですよ。
むしろ無理して食べて、アレルギーを発症されるほうが困ると思うので。
役員やってた時に、お弁当を発注したんだけど、アレルギーの申し出があった場合は、問い合わせをしてましたよ。
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No.4 ダイヤモンド（3カラット）
25/11/15 09:18:14
誠実に教えてくれるはずだけどそのアレルギーが重かった時はきついかも
仕入れ先が同ラインで他のものを生産してるとか個人店じゃ把握しきれないと思う
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No.3 玉石
25/11/15 09:17:19
飲食店勤務でした。アレルギーは、店側には責任がないので少しでも不安なら持ち込みができるかどうか聞くほうがいいかもね。
アレルギーについて聞かれたら調べたり答えたりはしてくれるはず。ただ、忙しくなさそうな時間帯に聞いて欲しいかな。
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1件
No.2 富士山
25/11/15 09:10:49
冷たくあしらわれても聞くしかないじゃん
ただ、冷たくあしらうような店ならちゃんと調べるのか不安だね
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No.1 捨て石
25/11/15 09:05:57
冷たくあしらわれる店ならアレルギー関係なく止めた方がいいのでは？
まともなお店なら誠実に教えてくれるはずです
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