“トマトショック”がカレーも直撃　平均価格が2.4倍に上昇…主要産地･熊本県の記録的な大雨で へのコメント（No.1）

大きくカットされた野菜が盛りつけられたスープカレー。(略)

スープカレー カムイ・諸橋宏明 店主：
トッピングやドリンク、すべてのメニューを上げたのは、15年経営して初めて値上げをしました、全部。

11月から、カレーは全品90円、野菜などのトッピングは、110円から220円に値上げをした。

そしてトマトの高騰は、こちらのスープカレーにも影響を及ぼしていた。

スープカレー カムイ・諸橋宏明 店主：
スープを作るときに、ちょっとフレッシュトマト、生のトマトを入れていたんですけど、それも高過ぎて、今トマトジュースに切り替えています。

スープカレーのベースに使用していたフレッシュトマトを2025年3月から、トマトジュースに切り替えたという。

カレーライスを家庭で調理する際に必要な材料費や光熱費などの全国平均を算出した「カレーライス物価」。

9月は、1食あたり438円となり、1年前の同じ月と比べ、74円上昇。
さらに10月の「カレーライス物価」は、1食460円台になるとみられ、今後は過去最高値で推移する見通し。

スープカレーカムイ・諸橋宏明 店主：
ちょっと値段がまた上がりそうな雰囲気ではありますけども、しばらくはこれでギリギリまで頑張っていきたいと思っています。

（「イット！」 11月11日放送より）

https://topics.smt.docomo.ne.jp/article/fnn/business/fnn-958988