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ダイヤモンド（3カラット）
ルー使って、圧力鍋で作ろう思う。
ジャガイモは崩れるから、あと載せするわ。
肉、人参、玉ねぎ、、、
他に何か、合う野菜あるかな？
みんなは、ビーフシチューに何入れてる？
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No.1 軽石
25/11/12 08:22:10
マッシュルームなどのキノコ
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1件
No.2 磨石
25/11/12 08:24:27
主が書いた以外だと、マッシュルームとあと乗せのブロッコリー
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1件
No.3 主 ダイヤモンド（3カラット）
25/11/12 13:19:45
>>1 >>2
ありがと！
ブロッコリーと、マッシュルームやってみる！
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No.4 砂金石
25/11/12 16:11:39
出てないのでは、セロリ
風味着くし臭み消えるし良いよ～
玉ねぎとセロリは薄切りにして煮溶かす感じにしてる。
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No.5 主 ダイヤモンド（3カラット）
25/11/12 16:14:14
>>4
セロリ、普段全く使った事ないわ。
味に深みがつきそうね。
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1件
No.6 砂金石
25/11/12 16:18:07
>>5
好き嫌いあると思うけど、デミグラスソースの材料だし。
（玉ねぎ・人参・セロリ・トマト）
あと、具材ではないけど「ローリエ」入れる。
あまり煮立たせたら苦み出るから、圧力鍋の蓋閉める舞うに取り出してね。
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No.7 主 ダイヤモンド（3カラット）
25/11/12 16:36:31
>>6
とっても美味しいシチューだろうね！余裕ある時挑戦してみます♪
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No.8 薬石
25/11/12 17:06:53
マッシュルームは絶対。
あと人参、玉ねぎ、じゃがいも。
ブロッコリーやスナップエンドウは茹でたのを後載せ。アスパラだったらバターソテーで。
じゃがいもはマッシュポテトにして添える時もある。
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No.9 磁石
25/11/12 17:11:18
セロリ！
セロリがないと物足りない。
ミネストローネにも絶対セロリいれる。
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No.10 永遠の愛
25/11/12 17:38:48
最後に生クリームをすこーし回しかけるとオシャレに見えるしまろやかに
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No.11 ダイヤモンド（3カラット）
25/11/12 18:12:13
ペコロス
めったに売ってないけどたまーにみかけると
じゃあビーフシチュー作ろうかとなる
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No.12 富士山
25/11/12 18:37:54
はるか昔、何を見たのか突然「ビーフシチュー食べたい」と言い出した当時7歳の娘。
それじゃぁと買い物を任せたら、自信満々やりきった顔で豚の塊肉を買ってきた。
スレタイみたら思い出したはるか昔の思い出。
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No.13 主 ダイヤモンド（3カラット）
25/11/12 20:20:04
>>10
やるやる。
コーヒーフレッシュ回しかけてる。
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No.14 小石
25/11/12 20:31:25
>>13
生クリームです コーヒーフレッシュなんて入れるか！
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