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飛石
「それ辞めな」って言われたんだけど、パンでお皿を綺麗にするのってマナーだと思ってたんだけどマナー違反なのかな
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No.1 ダイヤモンド（1カラット）
25/11/05 13:18:15
高級店とカジュアル店で違うらしい
カジュアル店だとソースを大事にするということでマナー違反ではないみたい
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1件
No.2 玉石
25/11/05 13:19:44
別にマナーではなかったはず。その行為も許される店と許されない店がある。私は許される店にしか行ったことはない。美味しいソースはパンにつけて食べる。そう！決してお皿を綺麗にするためじゃないよ。
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No.3 砥石
25/11/05 13:19:48
マナーとしてはダメだよ
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No.4 捨て石
25/11/05 13:21:17
マナー違反
でもお店がソースを美味しく召し上がってくれているなと見逃してくれている部分がある
お皿を綺麗にする目的ではない
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1件
No.5 主 飛石
25/11/05 13:26:44
>>4
マナー違反なのに見逃してくれるってどういうこと？
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No.6 飛石
25/11/05 13:33:05
それがマナーなんてことはないよ。
かといってマナー違反だから絶対にやったらダメ！ってほどでもないけど。
カジュアル寄りの店ではソースをおいしく食べてくれるならいいよって感じじゃない？
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No.7 化石
25/11/05 13:35:16
家ではやるけど外ではやらない。
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No.8 原石
25/11/05 13:40:26
美味しいソースを食べるためだから良い、とマナーで習ったが?
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1件
No.9 富士山
25/11/05 13:41:05
高級店でもしてるよ
だってソースが美味しいもん
高級店なら尚更隣のテーブルと距離もあるし誰をも不快にしてないのでいいのでは？
ネットで調べてみたけど、ダメ！マナー違反！って言いきれるほどの根拠もないみたいだし
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No.10 化石
25/11/05 14:00:11
>>1
グランメゾンでも三つ星でもしている人いたけどな。
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No.11 飛石
25/11/05 14:03:09
私はトラウマみたいなのがあってしないけど、夫と息子はする。
別に好きにしたらいいと思う。
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No.12 ダイヤモンド（3カラット）
25/11/05 14:06:40
自宅でだけ許されてるちょっとした無作法の一種
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No.13 化石
25/11/05 14:06:54
うーんだめ。
みんなには難問すぎる手出さないように。
つけじる？つけじるは、、
だめ。女子校だとだめなやつ。
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1件
No.14 玉石
25/11/05 14:08:23
外国人がやってるといつも通りでスマートに見えるけど日本人がやってると意地汚く見える笑
アイスの蓋を舐めてるみたいなイメージ
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2件
No.15 化石
25/11/05 14:12:11
>>13 ブルジョアっぽいやつはとりあえず手出さないのが無難。
女子校の見解、、だめ。
中堅女子校の見解、、だめ。
共学地方進学校の見解、、場合による。
とかだろうと。
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No.16 砂金石
25/11/05 14:12:30
お行儀は悪いけど「ソースが美味しかったんだね。作ったものとしてありがたい」ということで大目に見られている行為、ってことなんじゃないかな?
「パンにつけて食べ てもよい」であって「パンにつけて食べ なくてはならない」ことはない。
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No.17 軽石
25/11/05 14:16:18
うちではベロベロと皿を舐めます
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No.18 主 飛石
25/11/05 14:18:58
>>14
日本人がお茶碗のご飯粒残さないで一粒一粒食べてるみたいな感覚のフレンチバージョンなんだと思ってた（語彙力ごめん）
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2件
No.19 碁石
25/11/05 14:24:35
>>18
それで例えるなら、最後お茶碗にお茶入れて飲んでるイメージだなぁ。あまり綺麗ではないというか。
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2件
No.20 ダイヤモンド（1カラット）
25/11/05 14:49:49
>>19
ヨコになるけど、昔はお寺の食事でお茶碗にお茶入れて茶碗を綺麗にして食べ終えてたからか今でも稀に年配の方で茶碗にお茶が食事のマナーと思ってる人いるよ。
私は抵抗があるけど…
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2件
No.21 ダイヤモンド（3カラット）
25/11/05 14:50:07
>>14
同じ同じ
そんな感じだよ
無作法であることには変わりない
接待なら確実にやらない
家族とか、初々しい時期過ぎた気の置けないカップルとかでの食事で
こっそりやる分には、あっ！てなるけど、てへへ、みたいな
とりあえず恥ずかしいっちゃはずかしいことよ
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No.22 碁石
25/11/05 14:51:41
>>18
マナーではないよ。
正式な晩餐ではむしろ目をひそめられることもある。
でも、砕けた席なら
「マナー違反になっちゃうけどでも美味しいんだもん！ね！」
で許される感じ。
格式高いお店での気取ったディナーならしないほうが良かった。
気軽なランチなら、注意するのは無粋、ってとこかな。
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No.23 ダイヤモンド（3カラット）
25/11/05 14:51:47
>>19
いや、パンで皿拭うのはそれよりはもっと無作法だと思う
日本で白飯で例えるなら
お茶碗にこびりついたご飯粒を舐めてとる、みたいな感じ
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No.24 化石
25/11/05 14:53:01
親しい人の家とかごくごく庶民向けの安い店だとあり、正式なマナーとしてはNG
「お行儀悪い、だけど美味しいからやっちゃうよ」みたいな文脈だよね
お弁当の蓋にくっついてるご飯食べるみたいな
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No.25 砥石
25/11/05 15:01:07
>>8
それはどこで習ったの？
マナーで言えばダメな事だけど
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1件
No.26 飛石
25/11/05 15:06:13
パンでお皿を綺麗にするのがマナーなんて聞いたことない。想像したらちょっと汚いよね…
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1件
No.27 軽石
25/11/05 15:07:30
>>20 茶事での懐石をいただくときには湯桶の湯で椀を清めるよ
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1件
No.28 永遠の愛
25/11/05 15:11:57
マナーを問われる場所ならマナー違反かもしれないけど、別に家ならいいんじゃない？
ちょっと角煮の煮汁ご飯にかけちゃおっかな！的なことと同じ感じかしら
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No.29 化石
25/11/05 15:23:02
マナーの前にモラルがあるからモラルがないと長生きはしない。
ヤサイニンニクマシマシアブラカラメ
カラメマシマシニンニクフツウ
スープゼロダイジョーブで
マナーだよ。
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1件
No.30 化石
25/11/05 15:26:26
>>29 男子「おまえがおれに
勝てる分けねーだろ！！！」
女子「うう、、ルフィたすけて。」
と。
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No.31
No.32 隕石
25/11/05 15:32:40
マナー違反
ただ、銀座の夜はコース料理を出す様なお店でも、ランチの時は「ソースもおいしいから最後まで食べてください」って、さらっとバゲットを追加してくれるところもあるよ
なので、誤解してくる人は結構いると思う
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No.33 ダイヤモンド（1カラット）
25/11/05 16:13:40
>>27
知らなかった！
昔のマナーだとばかり思ってた。
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No.34 原石
25/11/05 16:16:47
>>25 マナー教室ですよ
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No.35 原石
25/11/05 16:45:36
昔々にアメリカ？の掲示板での議論見たときは
フランスでは絶対ない、野人扱いされる
他の欧州でもやらない
アメリカの都市部ではやる人が結構いる
ワインを啜るのと同じく、料理人が味見するときの方法が誤って広まったんじゃないか
って流れでした
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1件
No.36 ダイヤモンド（1カラット）
25/11/05 16:46:15
一般のフランス人は、ちぎったバケットをフォークで刺してお皿に残ったソースを付けて食べるよ。
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No.37 磁石
25/11/05 16:47:27
>>26
聞いたこともないってすごいね。
聞いたことくらいあるよ普通は
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No.38 玉石
25/11/05 16:51:26
>>20
庶民の家庭ではご飯食べたお茶碗にお湯（贅沢するならお茶）を入れて、更にたくあん漬けを入れてお茶碗を「洗う」んだよ。それが100年ちょい前の日本の家庭。
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1件
No.39 碁石
25/11/05 17:20:12
自分の知ってるマナー講師の1人はパン付けて食べるのがマナー、1人はマナー違反って言ってた。
考え方によるんだろうね。
自分は食べたい時だけ付けてる。
美味しく食べるのが1番のマナーだと思ってるから。
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No.40 砥石
25/11/05 17:22:15
フォーマルな場
パンでソースを「拭う」のは正式なマナーではありません。
ソースは、フォークやナイフを使って、お皿に残った食材と一緒に食べきるようにしましょう。
どうしてもソースが残ってしまう場合は、そのままにしておくのが適切です。
カジュアルな場
ビストロなどのカジュアルな店では、パンにつけて食べることは一般的で、ソースを大切にする良いマナーとされています。
「fare la scarpetta」として知られるイタリア料理の風習に近いもので、料理人への敬意を示す行為と捉えられます。
パンの食べ方
パンは必ず一口サイズにちぎって食べます。
パン皿がない場合は、テーブルクロスに直接置いても大丈夫です。
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No.41 化石
25/11/05 17:25:32
カジュアルな店ならOK
それ以外はNGと見た気がする
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No.42 婚約指輪（箱だけ豪華）
25/11/05 17:25:33
国による
主の様にパンでソースまで美味しく
いただくのがマナーの国もある
どこだか忘れたけど
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No.43 砥石
25/11/05 17:27:17
相手の様子を見る:
同席者の様子やお店の雰囲気を見て、マナーを判断するようにしましょう。
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No.44 隕石
25/11/05 17:30:20
オフィシャルな場だと、フレンチの場合は、ソースだけでなく、シチューなどのスープ類も含め、パンやバゲットぬぐったり浸すのは全部マナー違反ね
境界線は、
パンやバゲットにつけて食べることを前提とした出された料理か否か？
シェフからパンやバゲットにつけて食べてくださいと説明があったか？
で大体わかるよ
パテなんかは説明あるからわかりやすいでしょ
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1件
No.45 捨て石
25/11/05 17:49:20
それ舐めなって言われたのかと思った
子供の頃、向こうの人はソースをパンで拭って食べるんだってー、へーってのは思った記憶はあるけど
マナーって認識ではなかったな
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1件
No.46 小石
25/11/05 17:52:17
>>45
＞それ舐めなって言われたのかと思った
私も。
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No.47 ダイヤモンド（1カラット）
25/11/05 18:07:33
>>38
亡くなった祖母がその食べ方でした。
なるほどと納得です。
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No.48 軽石
25/11/05 18:15:47
カジュアルな所だと普通にするけど、フォーマルなところだとよろしくないって聞いたよ。私は出来るようなレストランにしか行かないわ。
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No.49 主 飛石
25/11/05 18:49:46
>>44
そういえば前に同じ店行った時に「ソースをパンにつけてお召し上がりください」と店員に言われた。それで一緒に行った人が「ソースをパンにつけてお皿綺麗にするのがマナーなのよ」と言われた覚えがあるわ
それが頭にあって、癖になってしまったのかも。
今回は「つけてお召し上がりください」とは言われなかったけど同じようなメニューだしなぁ
ちなみに、ドレスコードがあるような本格フレンチじゃなくて、普段着で入れるランチフレンチです。プチコースとか女子会コースとかあるような。
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No.50 飛石
25/11/05 18:55:23
>>49
うん、ソースをパンにつけて食べるのがマナーだよ
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