和食ってババくさいよね へのコメント（No.69）

言いたいことはわかる気がする。
茶碗蒸しのあんかけ？は確かに要らない。普通の茶碗蒸しでいいよ！とは思う。
前に料理番組の制作をしていた人が、だいたいの和牛や大トロなんかは先生が持参してくるんだけど（その辺では買えない特別なやつ…料理番組でそれ使って意味あるか？）調理されたのは確かに美味しいが、刺身やステーキが一番だよね、って言うのがスタッフの総意だと言ってた。
凝った味付けはいらん、って思う時はあるよね。シンプルな味付けこそが和食の良いところだし。
だからってお年寄りの食べ物ってのは違う。
離乳食で食べさせる食事って、和食的なものでしょ？簡単だからって濃い味付けのものばっかり食べさせてたらダメだよ。
和食の繊細な味付けがわかるのは日本人だけって言うし、主も子供も既に味音痴の可能性大。
旦那さんも味のわからん家族に高いお金かけず、一人で堪能しに行った方がいいね。主たちはファミレスで楽しめばいい。