• No.46 明日は明日の風が吹く

    25/08/11 11:35:38

    • 2 大人用、子供用両方作る

    カレーを作るという事は決まっていたの?
    私はバーモントカレーの甘口すら辛いと感じる人間なので、私が作ると甘いカレーしか作らないけど、それでも辛口こそがカレーな大人もいるのは理解しているんで、絶対にメニューがカレーだと決まっている親戚の集まりの場ならしょうがないのでルーを入れる直前まで一度に作り、甘口がいいか辛口がいいか聞いて少ない人数分を別鍋に分けて味変えるよ。
    本当に辛口のカレーが大好きな人は甘口は不味いらしいので、本当にその気持ちが分からない私でも分けようと思う。
    だって、せっかく作ったのにそういう人に不味いって思われるの嫌だからね。

    カレーを作ることが決まってないなら、似たような食材なら肉じゃが丼にする。

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