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名無しさん
私味は美味しいけど見栄えはダメダメ
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No.6 名無しさん
25/08/02 20:35:03
普通かな？
プロほどじゃないけど、まあまあだよ
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No.5 名無しさん
25/08/02 20:34:29
卵を落とす時に黄身から落として
最後に白身を真ん中にゆっくり落とす
そして蓋をして数秒したら見栄えよくなるよ〜。
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No.4 名無しさん
25/08/02 20:31:57
>>1
フワフワ卵のスープ
水炊き片栗粉で軽く薄くとろみをつけると上手くいくよ。
とろっと親子丼
親子丼用の片手鍋あるとやりやすいけどね、半熟で火からおろして揺すりながらご飯にオン！
やわらかいだし巻き卵
多めの油で強火で焼けって言っても難しいよね。おとなしく外食で食べませう。
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No.3 名無しさん
25/08/02 20:28:48
薄口醤油を常備してないから、親子丼とかで醤油使うと黒っぽくなる…
白だしだとちょっと違うんだよね。
買うべきかなぁ、薄口醤油…
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No.2 名無しさん
25/08/02 19:32:01
ついつい卵をかき混ぜたくなる
だから見た目がふわとろに出来ない
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No.1 名無しさん
25/08/02 19:31:11
私は卵料理全般が苦手
火の通し加減が下手くそ
フワフワ卵のスープとかとろっと親子丼とかやわらかいだし巻き卵とかそういうの苦手
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