暑かったから喫茶店で休憩がてら甘い物が食べたくなってところてんを頼んだら へのコメント（No.46）

関東にずっと在住している私はトコロテンを黒蜜で食べるパターンがあるのは大人になってからだったよ。それまで酢醤油でしか食べたことなかったし。
７年くらい前にスーパーで黒蜜付いてるトコロテンが売ってて食べてみたら、美味しいって思わなかった。葛切りを黒蜜で食べるのは美味しく食べられる。同じ様なもんだと思ってたのに、天草で作ってるトコロテンに黒蜜って合わないんだなと。
思い返すと自分は豆カンもそんなに好きではなくて。豆カンも角切り寒天と黒蜜が馴染まないし天草の海藻臭さが増長するんだよね。

ワカメも味噌汁や酢の物といった塩っぱい系で食べるし、やっぱ海藻は塩っぱいほうが合うよ。