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初対面で感じた違和感って当たる？
25/06/26 13:33:14
味噌だけ言ってるのもおかしいよね。なんでも沸騰させて食べてる？違うじゃん。 炒めもののキノコとか「最後に加えて軽く火を通すだけ」ってものもいっぱいあるし何でもかんでもじっくりしっかり火を通せ！とは言わないよね。 なんで味噌だけ頑なに沸騰？
25/06/26 17:18:11
>>275 きのこは旨味成分が出るから、最初から炒めたり煮たりする具材だよ 後からさっとだとほぼ生だから危険 生食できるのはマッシュルームだけ
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No.275 匿名
25/06/26 13:33:14
味噌だけ言ってるのもおかしいよね。なんでも沸騰させて食べてる？違うじゃん。
炒めもののキノコとか「最後に加えて軽く火を通すだけ」ってものもいっぱいあるし何でもかんでもじっくりしっかり火を通せ！とは言わないよね。
なんで味噌だけ頑なに沸騰？
No.313 努力すれば報われる
25/06/26 17:18:11
>>275
きのこは旨味成分が出るから、最初から炒めたり煮たりする具材だよ
後からさっとだとほぼ生だから危険
生食できるのはマッシュルームだけ
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古トピの為、これ以上コメントできません
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